シェルファcook

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【生ハムユッケ】✨生ハムはそのまま食べても十分おいしいですがちょっとひと手間かけてお店で出てくるようなおつまみに♡コチュジャンの甘辛いコクととろとろの卵黄が生ハムとよく絡みます...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【よだれゆで卵】✨鶏卵は食物繊維とビタミンC以外の全ての栄養素を含む完全栄養食材👏そんな鶏卵をゆで卵にして簡単やみつき１品へ♡韓国料理で人気の「よだれ鶏」をゆで...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉と白菜のチャプチェ】✨チャプチェとは春雨をお肉や野菜と一緒に炒めた韓国料理のことです♪一般的には春雨を戻してお肉や野菜を炒めたところに加えて甘辛く味付けをしますが今回は春...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【明太子とじゃがいものバター醤油サラダ】✨ゴロゴロしたじゃがいもにみんな大好きな明太バターを贅沢に絡ませたデリ風サラダ( *´艸｀)明太子の辛さとバターのコクの相性は抜群すぎま...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【エリンギと糸こんにゃくのさっぱりピリ辛炒め】✨ヘルシー＆節約食材の中でも上位に入ってくる”こんにゃく”を使った食物繊維たっぷりの副菜♡きのこの中でもクセが少なく食べやすいエリ...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【茄子のみそ田楽】✨砂糖やみりんを加えた味噌を塗って作る田楽♡こんにゃくやお豆腐が有名ですが今回は串刺し不要の茄子🍆で簡単に副菜１品へ👏甘めの味...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【海苔マヨピーマン】✨我が家の野菜嫌いの旦那さんはピーマンの肉詰めを作ってもお肉だけ食べたり塩昆布和えを作っても手を付けず…💦でもそんな旦那さんが今回の「海苔マ...

こんにちは♪ スパイスアンバサダー2021を務めさせていただいてます✨ テーマは【世界のパーティーメニューアジア編】 今回ご紹介させていただくのは【韓国風すき焼きチョンゴル】✨ホットプレートや浅めのフラ...

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツ温しゃぶサラダ】✨年末年始に贅沢な食事に囲まれ食べすぎちゃった方も多いじゃないでしょうか？😢（笑）我が家も旦那さんの体重が急上昇😅&#...

　　明けましておめでとうございます！新年最初の今回ご紹介させていただくのは【厚切り豚ロースと長芋のレモンジンジャー炒め】✨たった１枚の豚ロースに長芋を加えることで美味しくヘルシーにボリュームUP🙌♡長...