馴染ませるだけ♡大根と人参の塩昆布ナムル【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

馴染ませるだけ♡大根と人参の塩昆布ナムル【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【大根と人参の塩昆布ナムル】✨

大根と人参を細切りにしたら
塩昆布と香り高いごま油で
和えるだけ簡単ナムル( *´艸`)♡

塩揉み不要でサッと作れちゃいます🙌

塩昆布の塩気と風味豊かなごま油が
大根と人参に馴染み
ポリポリとした歯ごたえが
やみつきになる1品です♪

箸休めやお酒のおつまみにも
ピッタリなので
ぜひお試しください☺♡

46円  55kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・大根 5cm・・21円
・人参 2cm・・・5円
☆塩昆布 大さじ2・・・48円
☆ごま油 小さじ2・・18円

合計金額92円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー55kcal
タンパク質1.1g
脂質4.1g
炭水化物4.8g
食物繊維1.5g
食塩相当量0.9g
カリウム230mg

作り方

①大根と人参は皮をむいて、細切りにする。ボウルなどの容器に入れ、☆を加えて大根と人参がしんなりするまで混ぜたら、冷蔵庫で15分~ほど馴染ませる。塩昆布が全体に馴染んだら器に盛る。

ポイント

〇塩揉み不要で、サッと混ぜ合わせて馴染ませるだけ簡単( *´艸`)♡

〇大根はキャベツなどでも美味しく出来上がります♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「むくみ予防」「高血圧予防」「消化促進」

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