きゅうりのおかかチーズ和え | シェルファcook

きゅうりのおかかチーズ和え

5分で簡単副菜レシピ!

忙しい日は、味付けを悩むのはもちろん、食材の組み合わせも考える時間がないですよね。

そんなときは、シンプルに1つの食材で簡単味付け!今回は、きゅうりだけで副菜を作りました☆

”おかかチーズ”は、鰹節の旨みとチーズのコクの相性が抜群です♪ 淡泊な味のきゅうりも美味しい副菜に大変身!

40円 58kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  調理時間:約5分
・きゅうり 1本・・・34円
・かつお節 10g(小2袋)・・32円
・プロセスチーズ 1個・・・13円

合計金額79円(2人分)  ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー58kcal
タンパク質6.6g
脂質2.3g
炭水化物2.8g
食物繊維1.0g
食塩相当量0.2g
カリウム232mg
0.6mg
ビタミンC13mg

作り方

①きゅうりはスライサーでスライスします。そこに、鰹節、チーズ(サラダ用チーズを使っていますが、プロセスチーズの場合は小さくダイス状に切ってください)を加えて、きゅうりに味がなじむまで和えたら完成♪

ポイント

粗いかつお節の場合は、手で細かくしてください。

チーズは、サラダ用チーズが使いやすく、馴染みやすいのでオススメです♪

ちょこっと栄養知識

栄養効果:「むくみ予防」

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