レシピブログさまよりモニタープレゼントしていただきました！
こんにちは♪
各メーカーさま×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中！
今回ご紹介させていただくのは
【枝豆のアーリオ・オーリオ】✨
おうちで簡単にイタリア気分を
味わえるワイン🍷♡
赤も白も甘すぎず
ちょうどいい辛さが
楽しめるワインです♪
そんなワインを手軽に美味しく
楽しめる簡単おつまみを
どこでも手に入る枝豆で
作ってみました✨
たた茹でた枝豆じゃなく
ほんのひと手間を加えるだけで
簡単イタリアンバル気分♪
赤ワイン/白ワインどちらとも
合うおつまみなので
ぜひお試しください☺
１０１kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１５分
・枝豆（あれば茶豆） 100g
・食塩 小さじ2/3
・にんにく １片
・オリーブオイル 大さじ1
・ブラックペッパー 小さじ1/2
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 101kcal |
| タンパク質 | 4.5g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 15.6g |
| 食物繊維 | 6.8g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 420mg |
| ビタミンC | 24mg |
作り方
①枝豆は軽く水で洗い、食塩を加えて揉みこみ、１０分ほど置く。にんにくはみじんぎりにする。
②①の枝豆をよく水で洗って、水けを切る。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒める。にんにくの香りが立ってきたら、②の枝豆を加えて中火で炒め、枝豆全体にオリーブオイルとにんにくが絡まったらブラックペッパーを加えてサッと軽く炒める。
ポイント
〇今回は豆の味が濃厚な「茶豆」を使用しています。通常の枝豆でもOKですが、あれば茶豆をおすすめします✨
〇ブラックペッパーはたっぷりがオススメ♡
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「美肌効果」「二日酔い予防」「疲労回復」「むくみ予防」
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