香ばしローストガーリック♡ふわ玉ブロッコリー | シェルファcook

香ばしローストガーリック♡ふわ玉ブロッコリー

こんにちは♪
日清オイリオ×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中!

今回ご紹介させていただくのは
香ばしいロースとガーリックの
【ふわ玉ブロッコリー】✨

マヨネーズを加えることで
簡単にふわっふわな玉子に♡

そこにブロッコリーを
加えることで
鶏卵に唯一不足している栄養素
ビタミンCを補足してくれます🙌

最後にBOSCOシーズニングオイル
「香ばしローストガーリック」を
回しかけるだけで
玉子のコクを引き立てます♡
さらに!にんにく香りが
グッと食欲をそそります✨

シーズニングオイルを
回しかけるだけ簡単なので
ぜひお試しください☺

129kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約7分
・ブロッコリー 1/4株
・鶏卵 2個
・マヨネーズ 小さじ1
・塩コショウ 少々
・サラダ油 小さじ1
・GABAN ブラックペッパー
・BOSCOシーズニングオイル
 香ばしロースとガーリック  小さじ1~

※「BOSCOシーズニングオイル 香ばしロースとガーリック」はモニタープレゼントしていただいたので食費に含めていません♪

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー129kcal
タンパク質8.3g
脂質9.4g
炭水化物2.8g
食物繊維2.2g
食塩相当量0.3g
カルシウム45mg
ビタミンK91μg
ビタミンC60mg
葉酸130μg

作り方

①ブロッコリーは一房ずつ切り分け、耐熱容器に入れ、レンジ(500W)1分30秒加熱する。加熱後すぐに冷水にさらして、粗熱を取って水けを切る。

②ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる。

③フライパンにサラダ油をひいて、中火でしっかり熱したら、②を一気に流し入れる。菜箸などで大きく2~3度切るように混ぜたら、①のブロッコリーを加えてサッと炒める。

④器に盛り、ブラックペッパーをふりかけたら、BOSCOシーズニングオイル”香ばしローストガーリック”を回しかける。

ポイント

〇フライパンを熱するときは、手のひらを近づけると熱さを感じるまでしっかり熱してください☆

〇温かいうちに、BOSCOシーズニングオイルをかけると香りたっぷり美味しく味わえます✨

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「免疫力アップ」「美肌効果」「

ネクストフーディスト

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シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ
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