長芋・山芋で和風レシピ!九条ねぎの明太とろろグラタン | シェルファcook

長芋・山芋で和風レシピ!九条ねぎの明太とろろグラタン

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ!

第9回目は【九条ねぎの明太とろろグラタン

九条ねぎをふんだんに使い、和風に仕上げたグラタンです♪

明太子×ねぎの相性は抜群!!通常のグラタンと違って、長芋をすりおろしてとろろにしたら

卵とねぎ、調味料を混ぜ合わせてレンジで加熱&トースターで焼くだけ簡単♪

簡単なのに、ふわふわなグラタンが完成します☆

材料

作り方

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー148kcal
タンパク質10.3g
脂質8.1g
炭水化物8.8g
食物繊維1.3g
食塩相当量2.1g
ビタミンA113μg
ビタミンB20.25mg
ビタミンC20mg
カルシウム147mg

ちょこっと栄養知識

栄養効果:「骨や歯を強くする」「免疫力アップ」「目の粘膜・健康維持」

使用した食材はコチラ★

下のボタンをポチっと押していただけると、これからの励みになります☺

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

人気ブログランキング

コメント

タイトルとURLをコピーしました