フロリダグレープフルーツのフルーツサラダ仕立て

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今回は、フロリダグレープフルーツをそのままサラダに加えて、フルーツサラダ仕立てにしました！

カフェなどのメニューに「フルーツサラダ」があると目がないんですよね…（笑）

そんなカフェメニューに出てきそうなフルーツサラダを今回は、シンプルな内容で作ってみました♪

８３kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（２人分）　　調理時間：約15分
・フロリダグレープフルーツ（ﾙﾋﾞｰ）　1/2玉
・フロリダグレープフルーツ（ﾎﾜｲﾄ）　1/2玉
・春キャベツ/フリルレタス　大2枚
★オリーブオイル　小さじ1
★米酢　大さじ1
★塩コショウ　少々
・ドライパセリ　適量

※今回は、モニタープレゼントしていただたいたフロリダグレープフルーツを使ったレシピなので食費は省略いたします。

①春キャベツ/フリルレタスを洗っ、水けを切り、食べやすい大きさのざく切りにする。★をよく混ぜ合わせる。

②フロリダグレープフルーツは外皮をむき、筋の間の果肉を切り取り、3等分に切る。

③ボウルに①と②を入れ、混ぜ合わせた★を加えて全体を和える。

④器に盛り、ドライパセリを散らす。

〇酸味の強さは、★の米酢の量で加減してください。米酢はすし酢でも代用〇です。

今回使用したお酢はこちら！ほどよい酸味でコクがあるのでオススメです♪

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栄養効果：「疲労回復」「美肌効果」「紫外線対策」

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