包丁不使用で簡単スープ♡とろとろミニトマトのツナたまスープ【#簡単 #時短 #節約 #卵料理】 | シェルファcook

包丁不使用で簡単スープ♡とろとろミニトマトのツナたまスープ【#簡単 #時短 #節約 #卵料理】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ミニトマトのツナたまスープ】✨

ミニトマトは加熱することで
甘みがグッと増して
より美味しくなります🍅♡

ツナのうま味とたまごのコクが
たっぷりのスープに
ミニトマトをIN!
彩りも可愛くなります( *´艸`)

またスープにすることで
とろとろになったミニトマトの
栄養素を逃すことなく
摂取できるのもポイント✨

ミニトマトをサラダ以外でも
ぜひお試しください☺♡

69円  95kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・ミニトマト 6個・・68円
・鶏卵 1個・・15円
・ツナ缶 1/2缶・・43円
・鶏ガラスープの素 小さじ1・・8円
・塩コショウ 少々
・水 300ml
☆片栗粉 小さじ1・・3円
☆水 大さじ1
・万能ねぎ(小口切り) 少々

合計金額137円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー95kcal
タンパク質6.3g
脂質5.9g
炭水化物4.1g
食物繊維0.5g
食塩相当量0.9g
0.7mg
ビタミンC10mg

作り方

①鍋に水300mlを入れて中火で加熱し、沸々としてきたらミニトマトを加える。ミニトマトの皮がしんなりしてきたら、軽く油を切りながらツナを加えて再び加熱する。

②☆をよく混ぜ合わせて水溶き片栗粉にし、①の鍋に加えて弱めのとろみをつける。卵を溶きほぐし、回しながら加えて強火にする。

③卵に火が通ってきたら火を止めて、軽くかき混ぜたら器に注ぐ。小口切りにした万能ねぎをトッピングする。

ポイント

〇ミニトマトは加熱することでより甘みが増して美味しくなります♪

〇溶き卵を加えたら強火で加熱することで、卵が程よく全体に馴染みます👍

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「むくみ予防」

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