レンジで簡単！豚バラ大根のミルフィーユ

お肉

2020.12.10

薄切りの大根と豚肉を何層にも重ねてミルフィーユに♪

大根も豚肉も薄いので、レンジだけで加熱調理できちゃいます！

味付けも「すきやきのたれ」１本でとっても簡単♪

７８円　２０１〜kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（1人分）　　調理時間：約10分
・豚バラ肉　150g・・・１３２円
・大根　7cm・・１３円
☆エバラ　すきやきのたれ　大さじ1・・１０円
・あさつき　少々

合計金額１５５円（２人分）　　※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

豚バラでも脂身が少ないものを使用した場合

①大根は包丁またはスライサーで薄くします。

②耐熱さらに、大根→豚バラ→大根の順に何層にもしていきます。ピラミッド状になるイメージで重ねていくと出来上がりが綺麗になります♪

③豚バラと大根を全部重ねたら、すきやきのたれを回しかけて、ふんわりとラップをします。レンジ700w３分～加熱し、大根が透き通り、豚バラに火が通っていたらＯＫ！

あさつきを散らして召し上がれ♪

下から順に重ねつ面積を小さくしていき、出来上がりがピラミッドのようにすると見た目が◎！

すきやきのたれ以外にも、照り焼きだれ、焼き肉のたれなどなどお好みのたれでご賞味下さい♪

栄養効果：「疲労回復」「風邪予防」

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