レンジで簡単!豚バラ大根のミルフィーユ | シェルファcook

レンジで簡単!豚バラ大根のミルフィーユ

薄切りの大根と豚肉を何層にも重ねてミルフィーユに♪

大根も豚肉も薄いので、レンジだけで加熱調理できちゃいます!

味付けも「すきやきのたれ」1本でとっても簡単♪

78円 201〜kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(1人分)  調理時間:約10分
・豚バラ肉 150g・・・132円
・大根 7cm・・13円
☆エバラ すきやきのたれ 大さじ1・・10円
・あさつき 少々

合計金額155円(2人分)  ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー201kcal
タンパク質14.9g
脂質10.7g
炭水化物9.9g
食物繊維1.3g
食塩相当量1.4g
ビタミンB10.65mg
ビタミンC12mg
豚バラでも脂身が少ないものを使用した場合

作り方

①大根は包丁またはスライサーで薄くします。

②耐熱さらに、大根→豚バラ→大根の順に何層にもしていきます。ピラミッド状になるイメージで重ねていくと出来上がりが綺麗になります♪

③豚バラと大根を全部重ねたら、すきやきのたれを回しかけて、ふんわりとラップをします。レンジ700w3分~加熱し、大根が透き通り、豚バラに火が通っていたらOK!

あさつきを散らして召し上がれ♪

ポイント

下から順に重ねつ面積を小さくしていき、出来上がりがピラミッドのようにすると見た目が◎!

すきやきのたれ以外にも、照り焼きだれ、焼き肉のたれなどなどお好みのたれでご賞味下さい♪

ちょこっと栄養知識

栄養効果:「疲労回復」「風邪予防」

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