こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【レタスと豚肉の酒蒸し】✨
豚肉とレタスがあったら
レンジでパパっと作れちゃう
超簡単なレシピです( *´艸｀)♡
包丁を使わずに作れるので
洗い物はほとんどゼロ✨
豚肉×レタス×ポン酢の
トリプルコンビの相性は
味はもちろん、栄養価的にも
優れているんです👏
夏バテ予防、疲労回復効果や
美肌効果まで嬉しい栄養効果が
たくさんあります✨
そんな料理がレンジだけで作れるので
作るしかありません(*^^)v
また暑くて食欲が落ちてても
ポン酢でさっぱりしているので
食べやすい１品です👍
超時短レシピなので
ぜひお試しください☺♡
１０８円 １９８kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１０分
・豚こま切れ肉（薄切り） 150g・・１４７円
・レタス 1/2玉・・５０円
・和風顆粒だし 小さじ1・・・６円
・酒 大さじ2・・２円
・ごま 小さじ1
・ポン酢しょうゆ お好み量
合計金額２１５円（2人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 198kcal |
| タンパク質 | 15.8g |
| 脂質 | 11.5g |
| 炭水化物 | 4.1g |
| 食物繊維 | 0.8g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 450mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| β-カロテン | 500μg |
作り方
①レタスは芯を取り除き、手で食べやすい大きさにちぎって耐熱皿に広げる。その上に豚肉を分厚く重ならないように全体に広げて乗せる。
②①に和風顆粒だしをふり、酒を回しかけたらふんわりとラップをしてレンジ(500w)3分加熱する。豚肉に火が通っていなかったら少しずつ追加しながら火が通るまで加熱する。
③ごまを散らしてお好みでポン酢をかける。
ポイント
〇包丁を使わずにレンジだけで簡単に作れるさっぱり豚肉レシピ♡
〇シンプルな酒蒸しだからポン酢と相性抜群( *´艸｀)✨
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「疲労回復」「免疫力アップ」「美肌効果」「むくみ予防」「高血圧予防」
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