こんにちは!
管理栄養士のシェルファです☺♪
この度、国産ブレンド米の
サンプリングに当選しました~🙌
届いた商品について
ご紹介していきます!
今回当選したのは…
届いた商品は…
大野食糧株式会社さんの
【たべよまい 5kg】✨
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/C02B6931-A010-43C5-AEB2-F13A92FC5188-768x1024.jpeg)
たべよまい とは
岐阜県のブランド米である
「岐阜県産ハツシモ」
「岐阜県産コシヒカリ」「いのちの壱」
「龍の瞳」などの等級から外れてしまった
規格外のお米の中から良いものを
選別して配合したブレンド米です。
割れ米や欠け米、シラタ(未熟米)が
入っていますが、価格重視で安い👏!
安全にもこだわっているので
安くても安心♪
見た目は訳ありのお米ですが
炊きあがりはふっくら✨
なので、お米をいっぱい消費する方に
おすすめのブレンド米です( *´艸`)
注目ポイント
新鮮なお米をお届けしてくれる!
7日以内に精米したものを出荷されていて
お米のおいしさを保つ温度管理の下、
保管されています。
より良いお米を厳選!
精米後、お米の良し悪しを判断する色選機を
通常1回使用するのが通常のところを
2台使用して悪いお米を徹底して
取り除いて厳選されています。
地元農家さんから直送!
地元農家さんからお米を買い取り
直接仕入れたお米を使用することで
地域活性化を応援。
丁寧な梱包
お米について熟知したスタッフさんが
精米したお米の袋詰め、段ボールや米袋まで
梱包する作業を丁寧にされています。
食レポ♪
台湾丼
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/3BE8073D-431F-4FF3-B627-4E8BF742DF33-768x1024.jpeg)
材料(2人分)
・豚ひき肉 300g
・にんにく 2片
・ねぎ(小口切り) 1/4本~
・卵黄 2個
☆豆板醤 小さじ2
☆おろしにんにく 2cm
☆おろししょうが 2cm
☆砂糖 小さじ2
〇しょうゆ 大さじ1
〇みりん 大さじ1
作り方
①にんにくをスライスし、
油(分量外)を薄く引いたフライパンで
中弱火でこんがりとするまで
焼いたら一旦取り出す。
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/0F62E027-6C55-454C-AB73-8A8E56BFB2BE-scaled.jpeg)
②①のフライパンに豚ひき肉を入れて
中火で炒め、色が変わったら
☆を加えてさらに炒める。
全体に馴染んだら、〇を加えて
汁気がなくなるまで炒める。
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/77774343-D353-4ECD-8CE8-9D31A0A66C0C-scaled.jpeg)
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/8EB84F7D-ECAB-47C5-86C0-C40B409F184C-scaled.jpeg)
③丼にごはんを盛り、②を乗せる。
中央にくぼみをつくって
卵黄を落としたら
ねぎを散らして完成!
ねぎとろ丼
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/27066877-002A-4159-AA03-88AEA7DC2DE1-scaled.jpeg)
子どもから大人まで大人気の
海鮮丼「ねぎとろ丼」も作りました♡
まぐろのたたきに
醤油を少し加えて混ぜ合わせて
漬け風にしてから
炊いたごはんの上にドーンッ✨
焼き鳥丼
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/CD352BF1-FB2C-4CD2-BCCA-0A4031EC1EFD-768x1024.jpeg)
![](https://shellfa-cook.com/wp-content/uploads/2022/09/57796511-9504-4E0F-A220-54E4443C2F68-768x1024.jpeg)
最後は焼き鳥丼♡
たれがたっぷりの鶏ももと
甘くてトロトロのねぎに
ごはんがとっても合う✨
七味マヨもおすすめ\^^/
終わりに
欠けているお米や小さなお米が
入っていましたが、炊けばふっくら♪
具を乗せれば全くわからないし
モリモリいっぱい食べられて
大満足の丼ぶりを頂きました😋
お米にこだわりがなく
質よりも量を重視していれば
十分おいしいお米です✨
お米をいっぱい消費する方で
こだわりが強くなければ
ぜひおすすめです🍚✨
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