レンジで3分♡ミックスきのこのベーコンナムル【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #レンジ】 | シェルファcook

レンジで3分♡ミックスきのこのベーコンナムル【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #レンジ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ミックスきのこのベーコンナムル】✨

きのこの大量消費にレンジで作れる
ナムルはいかがでしょうか♡

きのことベーコンの相性は抜群( *´艸`)
ベーコンの塩気とうま味に
にんにくの風味が加わった
やみつきになるナムルです♪

それがレンジで3分加熱するだけで
あっという間にできちゃうので
めちゃくちゃお助けレシピです🙌✨

ぜひお試しください☺♡

75円  155kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約5分
・お好きなきのこ 200g・・・約100円
(えのき、舞茸、エリンギ、しめじなど)
・ベーコン 2枚・・30円
☆ごま油 小さじ1・・9円
☆醤油 小さじ2・・2円
☆おろしにんにく 小さじ1/2・・1円
・いりごま(白) 小さじ1・・7円
・大葉(あれば) 2枚・・10円

合計金額150円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー155kcal
タンパク質8.5g
脂質11.3g
炭水化物14.4g
食物繊維7.5g
食塩相当量1.4g
カリウム710mg
ビタミンD4.1μg
葉酸140μg

作り方

①きのこを食べやすい大きさに切り、ベーコンは8mm幅の短冊切りにして、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをしたらレンジ(500W)3分加熱する。

②加熱後、☆を加えてよく和えて器に盛って胡麻を散らす。あれば大葉を千切りにし、仕上げに乗せる。

ポイント

〇たっぷりのきのこがレンジ加熱することでカサが減り、無理なくたっぷり食べられます( *´艸`)♡

〇大葉がなければ、万能ねぎなどでもオススメ👌

ちょこっと栄養豆知識

期待できる栄養効果:「免疫力アップ」「風邪予防」「便秘の予防・改善」「カルシウム吸収促進」「コレステロール低下」

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

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