みんな大好きのりマヨ♡ブロッコリーとポテトの青のりマヨ和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

みんな大好きのりマヨ♡ブロッコリーとポテトの青のりマヨ和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ブロッコリーとポテトの
青のりマヨ和え】✨

青のりの香りと風味って
食欲をすごくそそられますよね♡
さらにマヨネーズを合わせれば
コクがアップしてやみつきに( *´艸`)

ホクホクのじゃがいもと
マヨネーズが絡みやすいブロッコリーを
青のり×マヨネーズで和えた
超簡単副菜レシピです✨

隠し味に粉チーズが入っていて
カルシウムが簡単に補えるほか
塩気とコクがグッとアップ♪
なのでおいしく減塩効果も👏

「あと1品」やおつまみなどに
おすすめなのでぜひお試しください☺♡

38円  133kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(1~2人分)  
調理時間:約10分
・ブロッコリー 1/4株(約80g)・・28円
・じゃがいも 1個(約80g)・・30円
☆マヨネーズ 大さじ2・・10円
☆青のり 大さじ1/2
☆粉チーズ 小さじ1・・8円

合計金額76円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー133kcal
タンパク質3.1g
脂質9.7g
炭水化物9.5g
食物繊維5.4g
食塩相当量0.3g
カリウム320mg
カルシウム32mg
0.6mg
葉酸93μg
ビタミンC59mg

作り方

①じゃがいもは皮をむき、目を取り除いて一口サイズの乱切りにする。耐熱容器に入れふんわりとラップをしたらレンジ(500W)3分加熱する。

②ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、①に加えてレンジ(500W)で1分半~2分加熱する。

③加熱後、粗熱を取ったら☆を加えて全体をよく和えたら器に盛る。

ポイント

〇粉チーズを加えることでコクが加わり、青のりの風味がより引き立ちます( *´艸`)♡

ちょこっと栄養豆知識

期待できる栄養効果:「疲労回復」「美肌効果」「アンチエイジング」「免疫力アップ」

下のボタンをポチっと押してもらえると今後の励みになります☺✨

ネクストフーディスト

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

人気ブログランキング

愛用している調味料はコチラです♪

Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています

今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

コメント

タイトルとURLをコピーしました