しっとりやみつき♡鶏ハムのスタミナ香味だれ【#簡単 #節約 #おうち居酒屋 #おつまみ #しっとり】 | シェルファcook

しっとりやみつき♡鶏ハムのスタミナ香味だれ【#簡単 #節約 #おうち居酒屋 #おつまみ #しっとり】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【鶏ハムのスタミナ香味だれ】✨

放置しておくだけで簡単に
作れちゃう鶏ハムは
タレを変えれば
アレンジ自由自在ですよね♪

前回は『麦みそヨーグルト』ダレ
をご紹介させていただきましたが
今回はスタミナ香味ダレ♡
ガラッと味変です!(笑)

ねぎとにんにく、ごま油に
お酢も加えるので
パンチの効いたスタミナ味だけど
後味はさっぱりです👍

鶏むね肉、ねぎ、酢には
疲労回復効果が期待できるので
疲れた時こそ
放置しながら簡単に
作れちゃう鶏ハムで
疲れを飛ばしちゃいましょう!
ぜひお試しください☺♡

 54円 170kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・鶏むね肉 1/2枚(約120g・・52円
・しょうが 1/2かけ・・20円
〇塩コショウ 少々
〇酒 大さじ1・・2円
・ねぎ 10cm・・5円
☆しょうゆ 大さじ1・・1円
☆酢 大さじ1・・2円
☆ごま油 大さじ1・・9円
☆おろしにんにく 小さじ1・・1円
☆砂糖 小さじ2・・1円
☆いりごま 小さじ2・・14円
・サニーレタス 適量

合計金額107円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー170kcal
タンパク質15.9g
脂質5.7g
炭水化物12.2g
食物繊維2.4g
食塩相当量1.2g
カリウム560mg
1.1mg
ビタミンB60.54mg

作り方

①しょうがは皮をむいて細切りにする。鶏むね肉にフォークなどで数か所刺し、ポリ袋に入れる。そこにしょうが、〇を加えて空気を抜いて封を閉じ、ジップロックに入れる。

②鍋に水(多め)を沸かし、①を入れて蓋をし、10分ほど加熱したら火を止めて1時間ほど置く。

③ねぎをみじん切りにし、☆を加えてよく混ぜ合わせる。

④器にサニーレタスを食べやすい大きさにちぎって敷く。その上に、②を食べやすい薄さにスライスして並べ、③をかける。

ポイント

〇もっとガツンとパンチを効かせたい方は、ニラを加えても◎

〇鶏ハムは放置しておくだけで完成♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「免疫力アップ」「筋肉の維持・増加」「美肌効果」「ダイエット」

ネクストフーディスト

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

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