1袋丸ごとペロリ♡ほうれん草とベーコンの白だし炒め【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

1袋丸ごとペロリ♡ほうれん草とベーコンの白だし炒め【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ほうれん草とベーコンの
白だし炒め】✨

ほうれん草1袋を丸ごとを
ベーコンと白だしで
サッと炒めるだけで完成( *´艸`)♡

にんにくの香りもよく
白だしを使うことで
ほんのり和風テイストな仕上がりに✨

炒めていくうちに
みるみるほうれん草が小さくなり
少ない量でたっぷりの
ほうれん草が食べられます👍

大量消費レシピとしても
お酒のおつまみにもなる1品を
ぜひお試しください☺♡

86円  104kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・ほうれん草 1袋・・98円
・ベーコン 2枚・・53円
・にんにく 1片・・5円
・オリーブオイル 大さじ1/2・・15円
☆白だし(琥珀の滴) 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1/3
☆塩コショウ 少々

合計金額171円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー104kcal
タンパク質4.2g
脂質7.4g
炭水化物6.0g
食物繊維3.7g
食塩相当量0.6g
カリウム530mg
カルシウム71mg
1.0mg
β-カロテン540μg
葉酸110μg
ビタミンC23mg

作り方

①にんにくはみじん切りに、ベーコンは1cm弱の幅に切り、ほうれん草は軽く水で洗って汚れを落とし、3~4cm幅に切る。

②フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で炒める。にんにくの香りが立ってきたら、①のベーコンを加えてカリカリになるまで炒めたら、ほうれん草を加えてさらに炒める。

③ほうれん草がしんなりしてきたら、☆を加えてサッと炒めたら器に盛る。

ポイント

〇ほうれん草1袋がギュッと小さくなるので、カサは減らしつつ、たっぷりのほうれん草が食べられる1品です✨

〇ベーコンとにんにくの風味とうま味に、白だしの深い出汁の味わいが加わり、お酒のおつまみにもピッタリ🍻

ちょこっと栄養豆知識

期待できる栄養効果:「疲労回復」「美肌効果」「免疫力アップ」「貧血予防」「骨や歯を強くする」「目の健康維持」

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