アレンジレシピ!しいたけの明太なめ茸チーズ焼き | シェルファcook

アレンジレシピ!しいたけの明太なめ茸チーズ焼き

しいたけのチーズ焼きは、ちょこっと醤油をたらして食べるのがしいたけ好きには絶品ですよね♪

しかも、チーズを乗せて焼くだけ簡単なのも嬉しいポイントです☆

今回は、そんな簡単で美味しいしいたけのチーズ焼きに「明太子なめ茸」をトッピングしました!

明太子のピリッとしたら旨辛となめ茸の歯ごたえ、しいたけの弾力、チーズのコクが合わさって

これまた絶品でした♬ 「明太子なめ茸」は色々な料理に使えるので、ぜひ見かけたらゲットしてみてください☆

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ナガノトマト 明太子なめ茸 ボトル入り(270g)
価格:427円(税込、送料別) (2020/11/4時点)


50円 47kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  調理時間:約5分
・生しいたけ 3~4個・・・80円
・明太子なめ茸 大さじ1・・・10円
・とろけるチーズ 大さじ1・・・10円
・パセリ 少々

合計金額100(2人分)  ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー47kcal
タンパク質3.5g
脂質2.4g
炭水化物4.1g
食物繊維1.7g
食塩相当量0.6g
ビタミンD0.2μg
カルシウム57mg

作り方

①しいたけの石突をとります。たっぷりチーズを乗せてトースターえ3~4分焼き、チーズがこんがりしたらOKです。

②①に明太子なめ茸をトッピングし、パセリを散らしたら完成♪

ポイント

明太子なめ茸ではなく、もちろん明太子・たらこでも◎!

明太子の赤色が彩りをよくしてくれます♪

ちょこっと栄養知識

栄養効果:「カルシウムの吸収率UP」「骨や歯を強くする」

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