こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【じゃがいもとキャベツの
おかかマヨ和え】✨
ホクホクのじゃがいもと
マヨネーズの相性は抜群ですよね♡
今回はその抜群コンビに
歯ごたえがアクセントのキャベツと
うまみのかつお節、
さらに香ばしいすりごまの風味が
やみつきになる１品です( *´艸｀)
マッシュする手間がなく
レンジ加熱したら
さっと和えるだけなので超簡単✨
「あと１品」やおつまみなどにも
おすすめなので
ぜひお試しください☺♡
６３円 １８７kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１５分
・キャベツ 大2枚(約100g)・・１０円
・じゃがいも 大1個(約120g)・・４８円
・かつお節 2g・・１６円
☆マヨネーズ 大さじ2・・１０円
☆すりごま 大さじ2・・４２円
☆白だし 小さじ1
合計金額１２６円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 187kcal |
| タンパク質 | 4.1g |
| 脂質 | 13.7g |
| 炭水化物 | 13.3g |
| 食物繊維 | 6.4g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 350mg |
| 鉄 | 0.9g |
| ビタミンC | 35mg |
作り方
①じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。キャベツはざく切りにする。耐熱容器にじゃがいもを入れ、レンジ(500W)2分加熱する。加熱後、キャベツを加えてさらに２分加熱する。
②①の粗熱が取れたら、かつお節と☆を加えてよく和えたら、器に盛り付ける。
ポイント
〇じゃがいものホクホク感とかつお節の風味、マヨネーズのコクがよく合います( *´艸｀)
〇キャベツとじゃがいもの違った歯ごたえが飽きない１品に♡
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「疲労回復」「むくみ予防」「高血圧予防」「美肌効果」「免疫力アップ」
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