夏の晩酌に♡塩ゆで枝豆のにんにく醤油焼き【#簡単 #時短 #おつまみ #おうち居酒屋 #ガーリック】 | シェルファcook

夏の晩酌に♡塩ゆで枝豆のにんにく醤油焼き【#簡単 #時短 #おつまみ #おうち居酒屋 #ガーリック】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【塩ゆで枝豆のにんにく醤油焼き】✨

お酒のおつまみには欠かせない
枝豆を今回は簡単アレンジ♡

冷凍の塩ゆで枝豆を使って
サッと炒めるだけで
お酒に合う1品の完成です( *´艸`)

シンプルな食べ方に飽きた時や
ちょっと味のある枝豆が
食べたくなったときは
ぜひオススメ♡

ごま油とにんにくの風味と香りが
食欲をそそり、手が止まりません✨
夏の晩酌にぜひお試しください☺♡

75円  168kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(1人分)  
調理時間:約10分
・冷凍塩ゆで枝豆 100g・・・50円
・にんにく 1片・・5円
・ごま油 小さじ2・・18円
・しょうゆ 小さじ2・・2円

合計金額75円(1人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー168kcal
タンパク質7.2g
脂質12.9g
炭水化物6.4g
食物繊維4.0g
食塩相当量0.7g
カリウム410mg
カルシウム48mg
0.9mg
β-カロテン420μg
葉酸140μg
ビタミンC67mg

作り方

①枝豆は常温で解凍しておく。にんにくは薄皮をむいて粗みじん切りにする。

②フライパンにごま油を弱火で熱し、①のにんにくを加えて香りが立つまで炒める。そこに回答した枝豆を加えて炒める。

③枝豆にごま油とにんにくが馴染んだら、しょうゆを回しかけてサッと炒めたら、器に盛る。

ポイント

①にんにくの存在感があるほうが美味しく味わえるので、粗みじん切りでOKです👌✨

〇冷凍の枝豆を使えば解凍するだけでサッと料理に使えます♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「疲労回復」「便秘の予防・改善」「代謝促進」「二日酔いの予防」

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