お家居酒屋メニュー!玉ねぎのチーズポン酢がけ | シェルファcook

お家居酒屋メニュー!玉ねぎのチーズポン酢がけ

今回も小さな角切りにカットされているチーズを使用!本当に使い勝手がとっても素晴らしくて、我が家ではリピートしています☆

そんな素晴らしいチーズは簡単おつまみにも大活躍!パパっとお家居酒屋開店です♪

このチーズを使ったレシピは他にも投稿しているので、ぜひ見てください♪

34円(1人分) 87kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  調理時間:約7分
・玉ねぎ 1/2個・・・15円
・プロセスチーズ(サラダ用ダイスチーズ) 2個(大さじ2)・・・46円
・刻み海苔 お好み量
・ポン酢 大さじ1・・・7円

合計金額68円(2人分)  ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

エネルギー:87kcal タンパク質:5.3g 脂質:4.8g
炭水化物:5.8g(食物繊維:1.2g)   食塩相当量:1.1g  カルシウム:128mg

作り方

①玉ねぎは薄切りにし、水に5分~さらして、辛みを抜きます。水にさらした後、水気を切り、レンジ700w3分加熱し、玉ねぎが透明でしんなりするまで加熱します。

②加熱後、水分がまだある場合は水気を絞ってお皿に盛ります。(※火傷に注意してください)

③サラダ用ダイスチーズをちらして、刻み海苔を乗せ、めんつゆをかけまわしたら完成♪

ポイント

6Pチーズやキャンディーチーズなどを小さく角切りにしてもOKです☆


ちょこっと栄養知識

栄養効果:「動脈硬化予防」「脂肪燃焼」「ダイエット」

玉ねぎに含まれる「アリシン」は血液をサラサラにする効果が有名です。

チーズは高カロリー、高脂質ですが食べ方次第ではダイエット効果があります。粉チーズや角切りチーズをサラダにかけて、ベジ(野菜ファーストのように食べると◎

チーズがダイエット効果もある理由は・・・

①低糖質 ②たんぱく質による基礎代謝を上昇 ③ビタミンB1が糖質、ビタミンB2が脂質の代謝促進  ④カルシウムが脂肪分の吸収を抑制 があります!

お酒のおつまみは、ついつい食べ過ぎでしまいますが、おつまみを上手に活かして、嬉しい栄養効果をゲットできるといいですよね☆

ただし、チーズはやはりカロリーや塩分も高いので、食べ過ぎには注意です。

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