ゆで卵で即席イタリアン♡ミニトマトとゆで卵のカプレーゼ風【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

ゆで卵で即席イタリアン♡ミニトマトとゆで卵のカプレーゼ風【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【ミニトマトとゆで卵の
カプレーゼ風】✨

モッツァレラチーズとトマトで
作るイタリアンの大定番を
ゆで卵とミニトマトで( *´艸`)

香り豊かなシーズニングオイルを
使えば、簡単に作れちゃいます✨

切って重ねて並べるだけで
作れる超簡単サラダなので
ぜひお試しください☺♡

57円  115kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約5分(ゆで卵を作る時間は除く)
・ゆで卵 2個・・24円
・ミニトマト 8個・・80円
・BOSCOシーズニングオイル・・9円
  爽やかなハーブミックス 大さじ1/2
・粗挽きブラックペッパー 少々

合計金額113円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー115kcal
タンパク質6.9g
脂質8.0g
炭水化物3.1g
食物繊維0.6g
食塩相当量0.3g
カリウム180mg
1.1mg
β-カロテン400μg
ビタミンC13mg

作り方(写真は1人分です)

①ゆで卵を皮をむいて、エッグスライサーでスライスする。ミニトマトはヘタを取り、縦2等分に切る。

②器に、ゆで卵→ミニトマトの順に交互に重ねながら盛り付けていく。シーズニングオイルをかけ回し、ブラックペッパーを散らす。

ポイント

〇香り豊かなシーズニングオイルを使えば、これ1本で風味を味付け完了♡
シーズニングオイルがない場合は、オリーブオイル+ハーブソルト/塩コショウでOKです👌

〇ゆで卵とミニトマトがあれば速攻で作れるおつまみです( *´艸`)

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「貧血予防」「免疫力アップ」「美肌効果」「疲労回復」「むくみ予防」「高血圧予防」

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