1人分約20円♡コクうまソースの豆腐ステーキ【#簡単 #節約 #時短 #ヘルシー】 | シェルファcook

1人分約20円♡コクうまソースの豆腐ステーキ【#簡単 #節約 #時短 #ヘルシー】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【コクうまソースの豆腐ステーキ】✨

水切りした豆腐を
焼き肉のタレや照り焼きダレに
絡めて作る豆腐ステーキは
簡単でかなり節約もできるのに
しっかり1品になるので
活躍する豆腐レシピですよね♡

豆腐ステーキといえば和風味が
多いと思いますが
今回は洋風に仕上げました✨
なので洋食の日にもオススメ( *´艸`)

コクうまソースはなんと食材3つ!
『お好みソース』『ケチャップ』『水』
たったこれだけで完成👍✨
お子様も大好きな味です🥰

作るのも味付けもとっても簡単で
かなり節約にもなるレシピなので
ぜひお試しください☺♡

18円  109kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約15分
・木綿豆腐 1/2丁・・18円
・片栗粉 適宜
☆お好みソース 大さじ1・・10円
☆ケチャップ 大さじ1・・5円
☆水 小さじ2
・サラダ油 小さじ1・・3円
・GABANブラックペッパー 少々
・サニーレタス(あれば) 1枚

合計金額36円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー109kcal
タンパク質5.5g
脂質5.7g
炭水化物8.3g
食物繊維1.1g
食塩相当量0.8g
カリウム75mg
1.2mg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.04mg

作り方

①木綿豆腐はキッチンペーパーを2重にして巻き、一晩かけて水切りをする。
時間がない場合は、レンジ(500w)1分~2分加熱して簡単に軽く水切り完了できます👌
☆をよく混ぜ合わせておく。

②①を4等分の長方形に切り、片栗粉を全体に薄くまぶす。

③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を入れてこんがりするまで焼く。焼けたらひっくり返し、反対側もこんがり焼く。弱火にして、混ぜ合わせた☆を入れたら素早く豆腐に絡ませる。

④器にサニーレタス(あれば)を敷いて③を盛り、ブラックペッパーをトッピングする。

ポイント

〇お好みソースを使って、簡単に甘めの濃厚ソースが作れます♪

〇一晩かけてしっかりと水切りしたほうが、作りやすく、食べ応えもバッチリです👍

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「骨や歯を強くする」「ダイエット」「コレステロール低下」「動脈硬化予防」

ネクストフーディスト

にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 人気ブログランキング

Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています

今日も素敵な1日になりますように(*^^*

コメント

タイトルとURLをコピーしました