ねぎの人気レシピ!九条ねぎのふんわりねぎ焼き | シェルファcook

ねぎの人気レシピ!九条ねぎのふんわりねぎ焼き

産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ!

第7回目は九条ねぎのふんわりねぎ焼き

九条ねぎがギュッ!と詰まった1品♪

ねぎは、血行促進、疲労回復など嬉しい健康効果がたっぷりなお野菜なんです☆

ねぎは、料理の上にトッピングとして使われることも多いですが、少量で食べるだけじゃもったいない!

健康効果を効率よく得るためにも、美味しくたっぷりねぎを消費しましょう♪

材料

作り方

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー227kcal
タンパク質11.0g
脂質7.8g
炭水化物28.1g
食物繊維2.3g
食塩相当量1.2g
1.3mg
ビタミンB10.14mg
ビタミンA43μg

ちょこっと栄養知識

栄養効果:「美肌効果」「免疫力アップ」「むくみ予防」「高血圧予防」「便秘改善」

ねぎのぬめりは、甘み&やわらかさのもと

切ると、ぬめりが出ることがありますよね。これは、甘みとやわらかさのもとなんです。

食物繊維たっぷりで便秘の改善にも★香り成分でもある”アリシン”は血行を促進し、疲労回復効果があり、体が弱っているときは積極的に食べてみるのもオススメです。

使用した食材はコチラ★

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