鶏もも肉1枚で2人分♡黒胡椒ガーリックチキン【#簡単 #節約 #主菜 #ガーリック #鶏もも肉】 | シェルファcook

鶏もも肉1枚で2人分♡黒胡椒ガーリックチキン【#簡単 #節約 #主菜 #ガーリック #鶏もも肉】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【黒胡椒ガーリックチキン】✨

黒胡椒のピリッとした辛さと
ガーリックの風味が
やみつきになるチキンステーキ♡

鶏もも肉1枚で
2人分(2枚)の
チキンステーキが作れるので
美味しく節約( *´艸`)✨

ハウス食品さんの
『禁断の黒コショウ』を使えば
おうちで簡単にコク深い
黒胡椒の味に仕上がります👍
見た目も炭火焼のように!
そのコク深さはまさに禁断😋♡

鶏もも肉1枚を調味料に漬けて
カリッと焼き上げるだけ簡単✨
ぜひお試しください☺♡

93円~ 328kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約20分
・鶏もも肉 1枚・・163円
☆ハウス禁断の黒コショウ 各大さじ2/3
☆おろしにんにく 各大さじ1/3・・4円
・にんにく 1片・・5円
・サラダ油 小さじ1・・4円
・サニーレタス(あれば) 2枚・・10円

合計金額186円~(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

※「ハウス禁断の黒コショウ」は、スパイスアンバサダーとしてモニタープレゼントして頂いたため食費に含めていません。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー328kcal
タンパク質21.0g
脂質23.0g
炭水化物6.1g
食物繊維0.1g
食塩相当量0.7g
1.4mg
ビタミンB20.19mg
サニーレタスの栄養価は含まれていません。

作り方

①鶏もも肉は分厚い部分を包丁で切り開いて観音開きにし、全体を均等な厚さにする。その後、2等分にして鶏もも肉を2枚にする。

②①を1枚ずつポリ袋に入れ、☆をそれぞれ入れて揉み込み、10分ほど置いておく。

③にんにくは薄くスライスする。フライパンにサラダ油を入れて弱火で温め、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。

④にんにくの香りが立ったら、②の皮を下にして入れ蓋をし、中火でカリッと焼き色がつくまで約3分焼く。

⑤④をひっくり返して、再び3分〜、お肉に火が通るまで焼く。取り出して食べやすい大きさに切る。

⑥器にサニーレタスを敷き、切った鶏肉を盛り付け、フライパンに残ってスライスにんにくを乗せる。

ポイント

〇鶏もも肉を切り開いて観音開きにすることで、1枚で2人分のチキンステーキが作れちゃう節約✨

〇辛さが得意な方は、ブラックペッパーをさらにかけても美味しいです♪
粗挽きだとよりスパイシー( *´艸`)

〇カロリーカットしたい場合は鶏もも肉の皮を取り除くだけで、約100kcalもカットできます!

『チューハイガイド!』にてご紹介して頂きました!

“初めてお酒を飲む人”から“お酒が好きな人”まで幅広く楽しめる缶チューハイの魅力をわかりやすく、可愛らしいキャラのコアライオンくんが発信しているブログです✨

今回はその中でレビューされている『ストロングゼロ ドライ』のおつまみとして合わせて(ペアリングして)頂きました🍻

詳しくは下のリンクをご覧ください٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶

【チューハイレビュー】サントリー -196℃ ストロングゼロ〈無糖ドライ〉 を飲んでみた!(2021年12月中旬リニューアル)|チューハイガイド!
家飲みソムリエ 〈コアライオン〉です!『サントリー -196℃ ストロングゼロ〈無糖ドライ〉』のチューハイレビューをやっていきたいと思います!カロリー等の栄養成分や原材料、どんな人にオススメなのか、味わいなどの評価を紹介していきます!

ちょこっと栄養豆知識

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*

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