2人分100円以下!隠し味の柚子胡椒が決め手♡鶏むね肉のヨーグルトマヨ【#簡単 #節約 #時短 #しっとり #主菜】 | シェルファcook

2人分100円以下!隠し味の柚子胡椒が決め手♡鶏むね肉のヨーグルトマヨ【#簡単 #節約 #時短 #しっとり #主菜】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【鶏むね肉のヨーグルトマヨ】✨

鶏むね肉に片栗粉をまとわせ
フライパンで焼いたら
ヨーグルトマヨソースを
サッと絡めるだけ簡単メイン(*^^)v

隠し味の柚子胡椒が
まろやかな味わいの中に
ピリッと爽やかな刺激を与え
やみつきになる1品です( *´艸`)♡

鶏むね肉がパサつかず
しっとり&まろやかに食べられます♪

ササっと作れるので
ぜひお試しください☺♡

48円  218kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・鶏むね肉 1/2枚(約120g)・・52円
・片栗粉 大さじ1・・9円
☆プレーンヨーグルト 大さじ1・・16円
☆マヨネーズ 大さじ2・・9円
☆ケチャップ 大さじ1・・3円
☆柚子胡椒 小さじ1/2・・4円
☆塩コショウ 少々
・サラダ油 大さじ1/2・・・3円
・サニーレタス(あれば) 2枚
・GABANバジル 少々

合計金額96円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー218kcal
タンパク質13.3g
脂質14.2g
炭水化物7.8g
食物繊維0.2g
食塩相当量0.7g
カリウム250mg
ビタミンB60.36mg
サニーレタスを除きます。

作り方

①鶏むね肉は観音開きにして厚さを均等にし、一口サイズのそぎ切りにする。ポリ袋に入れ片栗粉を加えてシャカシャカを振り、鶏むね肉全体に片栗粉をまとわせる。

②☆をよく混ぜ合わせる。

③フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を加えて焼いていく。鶏むね肉に火が通ったら火を止めて、②を加え全体をざっくりを混ぜ合わせる。サニーレタスを敷いた器に盛り、バジルを散らす。

ポイント

〇ソースの中に隠し味として柚子胡椒を加えることで、ヨーグルト×マヨネーズでまろやかにしつつ、ピリッと爽やかな辛さが味を引き締めてくれます♡

〇ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリです👍

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「美肌効果」「筋力の維持・増加」「免疫力アップ」

ネクストフーディスト

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

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