香り豊かなビーフストロガノフのグリルチーズ焼き | シェルファcook

香り豊かなビーフストロガノフのグリルチーズ焼き

こんにちは♪
各メーカーさま×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中!

今回ご紹介させていただくのは
【ビーフストロガノフの
グリルチーズ焼き】✨

前回に続き、にんべんさんの
【だしとスパイスの魔法】シリーズ
 香り豊かなビーフストロガノフ
を使って2品目を作ります♡

といっても、ピザチーズを乗せて
オーブントースターで焼くだけ✨
チーズのコクと香ばしさが
プラスされて濃厚な1品に♡

ワインにもピッタリな
簡単リッチなおつまみにも🥂✨

洋食をおうちで簡単に
楽しみたいときにオススメなので
ぜひお試しください☺

196kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約15分
〇にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ
 香り豊かなビーフストロガノフ 1/2箱
・牛肉 薄切り 100g
・玉ねぎ 1/4個
・ホワイトマッシュルーム 2個
・ピザチーズ 大さじ2(約20g)
・GABAN パセリ 少々

※「にんべん 【だしとスパイスの魔法】シリーズ 香り豊かなビーフストロガノフ」はモニタープレゼントしていただいたので食費に含めていません♪

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー196kcal
タンパク質11.3g
脂質13.5g
炭水化物6.1g
食物繊維0.6g
食塩相当量1.7g
0.7mg
カルシウム54mg
ビタミンB20.17mg

作り方

①玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームはヘタを取って薄切りにする。

②牛肉は食べやすい大きさ(約3~4cm幅)に切って、〇のスパイス1/2量をまぶす。

③フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて中火で炒める。玉ねぎがきつね色になるまで炒めたら、②を加えて全体を混ぜるように炒める。
☆後で煮込むので牛肉に完全に火を通す必要はなく、サッと焼きます。

④牛肉の表面の色が変わる程度に焼いたら、〇の調味液1/2量と水を加えて混ぜながら、中火で約5分煮込む。牛肉に火が通って、とろみがついたら火を止める。

⑤耐熱皿またはスキレットに④を入れ、ピザチーズを乗せたら、トースターでチーズがこんがりするまで焼く。最後にパセリを散らす。

ポイント

〇ブロッコリーやトマトなどがあれば、加えると彩りと栄養価がさらにアップします♡

〇とろみが弱い場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「貧血予防」「美肌効果」「髪や爪の健康維持」「筋力の維持」「リラックス効果」「ダイエット効果」

ネクストフーディスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト
フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

人気ブログランキング

愛用している調味料はコチラです♪

愛用している調味料はコチラです♪

Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました