世界の朝ごはん♪（主食編）カナダのモンティクリスト

こんにちは♪
「ハウス食品×レシピブログ」の
コラボ広告企画に参加中！
モニタープレゼントしていただたいた
スパイスでレシピをご紹介しています♪

今回のテーマは「スパイスを使って
世界の朝ごはんを作ろう！＜主食編＞」！

ということで第1弾は、
カナダの”モンティクリスト”
をおうちで簡単に作れるレシピ♪

「モンティクリスト」とは、
カナダ発祥のサンドウィッチで、
ハムとチーズをパンにサンドし、
卵液につけて焦んがりと焼いたもの♪

フレンチトーストとクロックムッシュを
合わせたような料理です☺

外はカリッ、
中はふわふわ＆チーズがトロ～リと
優雅で贅沢な気分になれる朝ごはんです♪

とっても簡単にサッと作れちゃうので
ぜひ朝ごはんにいかがでしょうか✨

３７６kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（1人分）
調理時間：約10分

・食パン(10枚切り）　2枚
・ハム　2枚
・ピザチーズ　２０g（スライスチーズ1枚）
・GABANバジル　小さじ1/2
・GABANブラックペッパー　少々
・バター　5g
★鶏卵　1個
★牛乳　50ml
★砂糖　小さじ1

※今回は、レシピブログ様より
ハウス食品のスパイスを
モニタープレゼントしていただいた為、
食費の計算は割愛させていただきます。

①食パンにハム、チーズをのせ、バジル、ブラックペッパーをふる。もう一枚のハムと食パンを乗せ、２等分に切る。

②ボウルに★を入れて卵白を切るように混ぜる。

③①を②の卵液に両面しっかりと浸す。

④熱したフライパンにバターを溶かし、③を入れて弱火で焼く。焦んがりと焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も同様に焼く。

⑤器に盛り、サニーレタスやミニトマト（分量外）などのお好きな付け合わせをあれば添える。

〇卵液にはしっかり浸しましょう！外はカリッ、中はふわ＆とろになるポイントです♪

〇食パンはお好きなサイズで大丈夫です！今回は１０枚切りなので短時間で作れました！
食パンの厚さがあるほど、卵液に浸す時間を長めにしてください。

〇弱火でじっくり焦んがり焼いてください♪そうすることで、チーズが溶けておいしく焼きあがります♡

栄養効果：「免疫力アップ」「たんぱく質補給」「貧血予防」「骨や歯を強くする」「集中力アップ」

カエデの樹液から採取されて作られるメープルシロップといえば、
カナダを思い浮かぶ方が多いんじゃないでしょうか♪
全世界のメープルシロップのうち、約７割がカナダのケベック州で作られています。

世界中で約７割もカナダ産だと思うとすごいですよね✨
実はカナダでは、この「モンティクリスト」にメープルシロップをかけて食べる家庭もあるんだとか！

甘みと塩味のバランス、栄養価も高い朝ごはんを食べているなんて、優雅で素敵ですね♪

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