トースターで簡単おつまみ♡長芋の明太チーズ焼き【#簡単 #おつまみ #おうち居酒屋 #副菜 #トースター】 | シェルファcook

トースターで簡単おつまみ♡長芋の明太チーズ焼き【#簡単 #おつまみ #おうち居酒屋 #副菜 #トースター】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【長芋の明太チーズ焼き】✨

長芋は切り方、調理法によって
食感が全く変わってくるのが
面白い食材です♪

今回は長芋を大胆に輪切りで
ステーキのように頂きます✨
明太子×チーズのコンビで
簡単美味しいおつまみに🍻

長芋のサクッとした食感と
とろける明太チーズが
たまりません( *´艸`)♡

「あと1品・・・」や
なにかヘルシーなおつまみを
簡単に作りたいときなどに
ぜひお試しください☺♡

177円 152kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・長芋 約10~12cm(1パック約260g)・・195円
・明太子 1腹・・108円
・ピザチーズ 約40g・・40円
・ねぎ(緑色部分) 10cm・・10円

合計金額353円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー152kcal
タンパク質8.8g
脂質6.0g
炭水化物16.0g
食物繊維1.2g
食塩相当量1.3g
カリウム510mg
ビタミンC18mg

作り方

①ねぎは粗みじん切りにする。長芋は皮をむき、2cmの厚さの輪切りにしてアルミホイルの上に並べる。

②明太子を薄皮からほぐし、①の長芋の上に塗る。その上にピザチーズを乗せ、トースターで約2~3分、チーズが溶けるまで焼く。最後にねぎをトッピングする。

ポイント

〇ねぎ以外に大葉のみじん切りやブラックペッパーなども合います♡

〇長芋を簡単に美味しく、消費できるおつまみレシピ♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「胃腸の粘膜を保護」「消化促進」「美肌効果」「免疫力アップ」「むくみ予防」「高血圧予防」「動脈硬化予防」「便秘の予防・改善」

ネクストフーディスト

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