食物繊維&葉酸&カルシウムをプラス♪蒸し枝豆のカッテージペッパー和え | シェルファcook

食物繊維&葉酸&カルシウムをプラス♪蒸し枝豆のカッテージペッパー和え

こんにちは♪
今日ご紹介させていただくレシピは
イチビキさんの蒸し枝豆
使った簡単レシピです✨

料理に枝豆を加えたいとき、冷凍や
皮つきだとすぐに加えられなかったり、
量が必要だと皮をから取り出すのが
ちょっと大変ですよね💦

この商品は皮むき&加熱済みなので、
手軽に食物繊維と葉酸を
料理にプラスできる便利な商品♪

どんな料理とも相性抜群な枝豆を
カッテージチーズで和えてみました!
カッテージチーズの爽やかな酸味と
枝豆がよく合います♡
ブラックペッパーがアクセントになって
やみつきの1品に!

簡単なのでぜひお試しください☺

107kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  調理時間:約5分
・イチビキ 蒸し枝豆 1袋
・カッテージチーズ 大さじ6
・マヨネーズ 小さじ2
・ブラックペッパー 適量
・パセリ 少々

※「イチビキ 蒸し枝豆」は、レシピブログさんからネクストフーディスト就任プレゼントとしていただいたものなので、今回は食費の計算を割愛します。

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー107kcal
タンパク質8.4g
脂質6.4g
炭水化物3.8g
食物繊維1.4g
食塩相当量0.5g
カルシウム45mg
葉酸87μg

作り方

①ボウルに、「イチビキ 蒸し枝豆」を1/2袋入れ、そこにカッテージチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えて、カッテージチーズをほぐすように全体を混ぜる。

②器に盛り、パセリを散らす。

ポイント

〇加熱済み&皮むき済みなので、袋から出すだけで簡単に枝豆が食べられます♪

〇枝豆の白和えをカッテージチーズに置き換えて、洋風に仕上げました!

Beans Deli 蒸し枝豆 | イチビキ 公式サイト | 名古屋のみそ・しょうゆ・つゆメーカー
イチビキの家庭用商品Beans Deli 蒸し枝豆 の紹介ページです。ふっくらと蒸しあげた、そのまま食べてもおいしい枝豆です。

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「便秘の予防・解消」「骨や歯を強くする」「貧血予防」

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