ごはんがすすむ♡鶏もも肉とねぎの香味マヨぽん炒め【#簡単 #節約 #主菜 #おつまみ #おうち居酒屋】 | シェルファcook

ごはんがすすむ♡鶏もも肉とねぎの香味マヨぽん炒め【#簡単 #節約 #主菜 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【鶏もも肉とねぎ
の香味マヨぽん、炒め】✨

鶏もも肉を一口サイズに切り
ねぎを豪快にぶつ切りにしたら
フライパン一つで炒めるだけ( *´艸`)

マヨネーズ×ポン酢の組み合わせは
さっぱりコク旨です♡
ごま油の香りが香ばしく食欲そそる1品♪

焦げ目がつくまでじっくり焼いたねぎは
やわらかくて甘~い😋♡

あと1品にもパッと作れて
ごはんとかなり合います~🙌
さらにお酒ともめちゃくちゃ合うので
おつまみとしてオススメです🍻

ぜひお試しください☺♡

124円  363kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約15分
・鶏もも肉 1枚(約250g)・・193円
下味 塩コショウ 少々
・根深ねぎ 1/2本・・31円
☆マヨネーズ 大さじ1.5・・4円
☆味ぽん 大さじ1.5・・10円
☆砂糖 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1・・10円

合計金額248円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー363cal
タンパク質22.0g
脂質26.6g
炭水化物6.3g
食物繊維1.3g
食塩相当量1.3g
1.0mg
ビタミンB20.22mg
ビタミンB60.38mg
葉酸54μg

作り方

①鶏もも肉は一口サイズに切って塩コショウをふる。ねぎは3~4cmのぶつ切りにする。

②☆をよく混ぜ合わせる。

③フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを入れて動かさずに軽く焦げ目をつけるように焼く。焦げ目がついたらひっくり返し、もも肉を加えて蓋をし、弱火でもも肉に火が通るまで約5分~焼く。

④もも肉に弾力が出て火が通ったら、②を加えて全体を絡めながら炒め、とろみがついたら火を止めて器に盛る。

ポイント

〇鶏もも肉と長ねぎがあったら作れる1品✨

〇ねぎに焦げ目をしっかりつけると見た目のおいしさがアップします♡

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「貧血予防」「美肌効果」「免疫力アップ」

ネクストフーディスト

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

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