鶏むね肉で♡明太チキンピザ | シェルファcook

鶏むね肉で♡明太チキンピザ

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【鶏むね明太チキンピザ】✨

鶏むね肉が生地のベースとなるので
糖質オフでこんがり美味しいピザが
とっても簡単に♡
生地を捏ねてフライパンで焼くだけ♪

オーブンで焼く必要ありません\^^/

大葉と海苔がアクセントになって
やみつきになること間違いなし✨

鶏むね肉の新しいレシピとして
ぜひお試しください☺

111円 288kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約15分
・鶏むね肉 1/2枚(約150g)・・・56円
☆明太子 1腹・・・97円
☆片栗粉 大さじ3・・・27円
☆マヨネーズ 大さじ1・・・3円
☆ピザ用チーズ 大さじ3・・30円
☆塩コショウ 少々
・オリーブオイル 小さじ1・・9円
・大葉 適量(約2~3枚)
・刻みのり 適量

合計金額222円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー288kcal
タンパク質25.2g
脂質15.0g
炭水化物12.1g
食物繊維0.4g
食塩相当量1.8g
ビタミンB60.52mg
カルシウム130mg

作り方

①大葉、海苔は細切りに刻む。鶏むね肉は皮を取り除き、包丁で叩いてミンチ状にする。

②ボウルに①、☆(明太子は薄皮を除く)を入れ、混ぜる。

③フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、②を流し入れて丸く広げ、両面こんがりと焼く。

④器に盛り、刻んだ大葉と海苔を乗せる。

ポイント

〇糖質が気になるピザですが、鶏むね肉が生地のベースなので糖質オフ✨

〇こんがり&とろ~りと焼けたチーズ×明太子×大葉&海苔の絶対美味しい組み合わせ♡

〇焼けたあと、箸で切り分けられるので、ピザのように切り分けなくても大丈夫です。

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「筋力の維持・強化」「夏バテ予防」

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