ヨーグルトの隠しワザ♡ヘルシー濃厚ポテトサラダ | シェルファcook

ヨーグルトの隠しワザ♡ヘルシー濃厚ポテトサラダ

こんにちは♪
各メーカーさま×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中!
今回ご紹介させていただくのは
【ヘルシー濃厚ポテトサラダ】✨

このレシピでは
ポテトサラダなのに、なんと…
マヨネーズ不使用!

「マヨネーズ使わずにポテサラが
作れるの!?」と
驚く方が多いと思いますが
ヨーグルトの隠しワザ
”ヨーグルトスイッチ”を使えば
作れちゃうんです( *´艸`)

マヨネーズなしで
ヨーグルトだけで作るのに
粉チーズを加えるから
ちゃんとコク旨♡

ヨーグルトの酸味が
ほのかに味わえて
爽やかなポテトサラダを
ぜひお試しください☺

75円~ 101kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約15分
・じゃがいも 中2個(約140g)・・80円
・人参 3cm・・6円
・きゅうり 1/2本・・30円
☆明治ブルガリアヨーグルト
LB81プレーン 大さじ2(約30g)
☆牛乳 小さじ4(20mg)・6円
☆粉チーズ 大さじ1.5(約9g)・28円
☆塩コショウ 少々
・ブラックペッパー 適量
・レタス(あれば) 適量

合計金額150円~(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

※「 明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン 」は、モニタープレゼントしていただたいので、食費に含めていません♪

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー101kcal
タンパク質4.5g
脂質2.4g
炭水化物15.6g
食物繊維6.8g
食塩相当量0.4g
カリウム420mg
ビタミンC24mg

作り方

①じゃがいもの皮をむき、一口大に切って耐熱容器に入れ、レンジ500W4分加熱して、熱いうちにマッシュする。

②きゅうりは1cm角に、人参は5mm~1cm角に切る。人参は別の耐熱容器に入れ、レンジ500W1~2分加熱する。

③①に☆と②の人参をいれ、よく混ぜる。最後に粗熱が取れたところできゅうりを加えて和える。

④(あれば)レタスを敷いた器に、③を入れ、ブラックペッパーを散らす。

ネクストフーディスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト
フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

人気ブログランキング

愛用している調味料はコチラです♪

Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました