白だし×ごま油でやみつき♡キャベツとおかかのさっと和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

白だし×ごま油でやみつき♡キャベツとおかかのさっと和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【キャベツとおかかのさっと和え】✨

キャベツのおかか和えに
白だしとごま油を加えることで
香りと風味がたっぷりの
上品な仕上がりになります♪

さっと和えるだけで
作れる超簡単レシピなので
おつまみとしてもパパっと🍻

ぜひお試しください☺♡

20円  39kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・キャベツ 大2枚(約100g)・・9円
☆かつお節 2g・・6円
☆白だし 大さじ1・・15円
☆砂糖 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ1・・10円

合計金額40円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー39kcal
タンパク質1.7g
脂質2.1g
炭水化物3.7g
食物繊維0.9g
食塩相当量0.6g
カリウム130mg
葉酸40μg
ビタミンC21mg

作り方

①キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたらレンジ(500W)2分加熱する。

②加熱後、☆を加えてさっと和えたら器に盛る。仕上げにかつお節を少々(分量外)を乗せる。

ポイント

〇白だしとかつお節、ごま油の風味と香りが豊かな簡単和え物です( *´艸`)♡

ちょこっと栄養豆知識

期待できる栄養効果:「疲労回復」「胃の調子を整える」「むくみ予防」「高血圧予防」

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