天かす×白だしでやみつき♡白菜のたぬき和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】 | シェルファcook

天かす×白だしでやみつき♡白菜のたぬき和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【白菜のたぬき和え】✨

余りがちで期限も短い天かすを
白だしと一緒に
白菜に和えるだけで
簡単やみつき副菜の完成♡

青臭さが残る外側部分の白菜でも
和えたらペロっと
完食しちゃう1品に✨

白だしと鰹節の風味が上品な
味わいにしてくれます♪

やみつきになる白菜レシピなので
ぜひお試しください☺♡

46円  134kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・白菜 大3枚(約300g)・・30円
☆天かす 大さじ3・・30円
☆マヨネーズ 大さじ1・・5円
☆白だし 小さじ2・・10
☆ごま油 小さじ1・・10円
☆砂糖 小さじ1/2
☆かつお節 2g・・6円

合計金額91円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー134kcal
タンパク質2.6g
脂質10.3g
炭水化物8.8g
食物繊維2.2g
食塩相当量0.5g
カリウム350mg
カルシウム66mg
葉酸93μg
ビタミンK96μg
ビタミンC29mg

作り方

①白菜は縦半分に切り、5mm幅の細切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしたらレンジ(500w)6分加熱する。加熱後、全体をサッと混ぜ合わせて粗熱を取る。粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。

②①に☆をすべて加えてよく和えたら器に盛る。

ポイント

〇余りがちな天かすを和えるだけで簡単やみつき副菜レシピ( *´艸`)✨

〇外側の青臭さが残る白菜もペロッと美味しく仕上がります♡

〇白菜はキャベツでもOKです♪

ちょこっと栄養豆知識

期待できる栄養効果:「疲労回復」「むくみ予防」「高血圧予防」「骨や歯を強くする」

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今日も素敵な1日になりますように(*^^*)

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