レンジで簡単♡シュウマイの南蛮漬け風 | シェルファcook

レンジで簡単♡シュウマイの南蛮漬け風

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【シュウマイの南蛮漬け風】✨

チルド焼売を使ってレンジだけで
メイン料理が簡単に作れます♡

チルド焼売だけだと野菜不足なので
同じレンジ加熱で簡単にプラス♪

ゆずの風味豊かなぽん酢で
夏にピッタリの爽やかなメインです✨
ぜひ作ってみてください☺

56円 216kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約5分
・チルドシュウマイ 1箱(12個入)・・58円
・たまねぎ 1/4個・・・4円
・パプリカ 1/6個・・・15円
・人参 2cm・・・5円
・かに風味かまぼこ 2本・・・12円
★ヤマタカ ぽん酢しょうゆ 大さじ1.5
★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2.5・・8円
★砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・(あれば)万能ねぎ 適量

合計金額112円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー216kcal
タンパク質9.9g
脂質9.5g
炭水化物23.0g
食物繊維0.6g
食塩相当量0.5g
1.2mg
ビタミンC27mg

作り方

①玉ねぎは薄切りに、人参は細切りに、パプリカは斜めに細く切る。耐熱容器に入れ、★をすべて入れ、レンジ500W2分~、人参が柔らかくなるまで加熱する。

②加熱後、かに風味かまぼこを手で割いて①に加え、蓋をして余熱で2分ほど馴染ませる。

③②の粗熱がとれたら、片栗粉を加えて全体を混ぜ、再びレンジ500W1分加熱し、少しとろみをつける。

④チルド焼売を記載通りに加熱し、器に並べる。③を上からかけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。

ポイント

〇ヤマタカさんの「ぽん酢しょうゆ」は、ゆず果汁入りでフルーティーなぽん酢しょうゆです✨
ゆずぽん酢がなくても、普通のぽん酢でも同量で美味しく作れます。

〇暑い夏にピッタリの爽やかな酸味がありつつ、マイルドな味わいでチルド焼売を食べられます♡

〇レンジのみで作れるのも夏の料理に嬉しいポイント!

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「疲労回復」「夏バテ予防」「美肌効果」「アンチエイジング」「紫外線対策」

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