お口爽やか♪人参とかぼちゃのツナレモン和え | シェルファcook

お口爽やか♪人参とかぼちゃのツナレモン和え

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【人参とかぼちゃのツナレモン和え】

人参とかぼちゃの優しい甘みに
旨味たっぷりのツナで和え
レモンを少し加えて
爽やかな後味に仕上がります✨

レモンの酸味がやみつきになる
レンジで簡単に作れる副菜♡

時短&ガス代節約&簡単で
いいこと尽くしのレシピ( *´艸`)

噛めば噛むほど
甘みと旨味と酸味が味わえる
やみつき副菜を
ぜひお試しください☺

47円 89kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・人参 5cm(約50g)・・30円
・かぼちゃ 3mmスライス×5枚・・20円
・ツナ缶 1/2缶・・30円
・和風顆粒だし 小さじ1/2・・3円
・レモン果汁 小さじ1・・4円
・レモンスライス 1枚・・7円

合計金額94円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー89kcal
タンパク質4.3g
脂質5.0
炭水化物7.1g
食物繊維1.5g
食塩相当量0.5g
カリウム210mg
β-カロテン3000μg
ビタミンE1.6mg

作り方

①人参、かぼちゃは2mmほどの細切りにする。耐熱容器に入れ、小さじ1の水(分量外)を入れてレンジ500W2分加熱する。(人参が固ければ、追加で柔らかくなるまで加熱する。)

②①に軽く油を切ったツナ缶、和風顆粒だし、レモン果汁を加えて全体を優しく和える。

③粗熱を取って器に盛り、あればレモンの果肉をトッピングする。

ポイント

〇冷やしながら味を馴染ませるとより美味しくなります♪

〇レンジだけで作れちゃう簡単副菜レシピ✨

〇レモン果汁を加えることで、減塩効果に繋がります♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「紫外線対策」「冷え性改善」「疲労回復」「目の健康維持」

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