きゅうりと油揚げの中華和え【#簡単 #節約 #時短 #副菜】 | シェルファcook

きゅうりと油揚げの中華和え【#簡単 #節約 #時短 #副菜】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【きゅうりと油揚げの中華和え】

素材2つ&調味料2つで
作れちゃう簡単副菜レシピ✨

きゅうりの歯ごたえが
シャキシャキと感じられ
ごま油と中華だしの風味が
食欲そそる1品です♡

油揚げを噛むと
ギュッと旨味が口の中で
広がるのもまた
美味しいポイント✨

きゅうりの青臭さを
感じることなく
最後まで美味しく( *´艸`)

きゅうりレシピの
新しいレパートリーとして
ぜひお試しください☺♡

28円 31kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約20分
・きゅうり 1本・・34円
・油揚げ 小1枚・・7円
☆創味シャンタン(粉末) 小さじ1/2・・4円
☆ごま油 小さじ1・・10円

合計金額55円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー31kcal
タンパク質0.9g
脂質2.5g
炭水化物1.5g
食物繊維0.6g
食塩相当量0.5g
カリウム100mg
ビタミンC7mg

作り方

①きゅうりは両端のヘタを取り、3mm幅の斜め切りにし、重ねて5mm幅の細切りにする。

②油揚げはサッと湯通しし、1cmの長さの細切りにする。

③ボウルに①、②と☆を入れてよく混ぜ合わせる。

ポイント

〇創味シャンタンは、丸鶏ガラだしなどおうちにある中華顆粒だしでOKです♪

〇シンプルな材料と調味料で簡単1品の完成です♡

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「むくみ予防」「高血圧予防」

ネクストフーディスト

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