こんにちは！
管理栄養士のシェルファです☺♪
先日、当選させていただき
【春のスペシャル企画！
人気商品4種セットモニター】に
参加中です～✨
今回は、森永乳業株式会社さんの
「クラフトフレッシュモッツァレラ」を使って
”フルーツカプレーゼ”をテーマにした
簡単レシピをご紹介します♡
今回使用したフルーツは
旬の『清見オレンジ』🍊✨
甘味と香りが強く、ジューシーさが
特徴のオレンジです♪
レシピはこちら！
清見オレンジと生ハムのカプレーゼ
材料：２人分
・クラフトフレッシュモッツァレラ １袋
・清見オレンジ １玉
・生ハム １０枚
・オリーブオイル 適量
・乾燥バジル 適量
・粗挽きブラックペッパー 少々
作り方：調理時間 約１０分
①ペティナイフなどで清見オレンジの
皮・薄皮をむき
薄皮の間にある実を取り出す。
②クラフトフレッシュモッツァレラは
7~8mmの厚さの半月切りにする。
③器にモッツァレラ→生ハム→オレンジ
の順に重ねて盛り付けていく。
オリーブオイル、バジル、
ブラックペッパーをかける。
フルーツで作るカプレーゼも絶品✨
カプレーゼと言えばトマト🍅が
大定番ですがフルーツとも相性抜群なのが
クラフトフレッシュモッツァレラ♡
今回使用した清見オレンジは
酸味が控えめなのでモッツァレラの
コクと酸味が引き立ちます✨
生ハムの塩気もアクセントになって
とってもワインに合いますよ～🍷
さっぱり柑橘系のお好きなフルーツで
ぜひお試しください☺♡
※キウイ🥝は含まれる酵素により
モッツァレラが変色してしまうので
すぐ食べるとき以外は🥝を避けた方が
いいです！
最後に
人気商品４種を使ったレシピを４回にわたり
ご紹介させていただきました！
見てくださってる方、ありがとうございます♪
どれもすごく素敵な商品で
使わせていただき、さらに好きになりました✨
その中でも大好きなモッツァレラを
大トリにしてご紹介♡（笑）
料理を”ラクに美味しく”してくれる
商品ばかりですので
少しでも興味を持ってもらえたら
嬉しいです🙌✨
最後までお読みくださり
ありがとうございました♪
サラダにさっとかけて
手軽に美味しくしてくれるドレッシングは
最近では色々な味が出て
どれにしようか迷っちゃうくらいですよね♪
そんなドレッシングに
人気のざくろ酢を取り入れた
ノンオイルドレッシングが登場✨
甘酸っぱくてフルーティーな味わいが
特徴で、サラダやピクルスなど
色々な料理にかけるとさっぱりと
させてくれるんだとか♪
しかも、ノンオイルでヘルシーなのも
嬉しいですよね♡
手軽に食べられるので
ぜひお試しください☺✨
下のボタンをポチっと押してもらえると今後の励みになります☺✨
人気ブログランキング
愛用している調味料はコチラです♪
今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
コメント