オートミールで♪明太大葉チヂミ | シェルファcook

オートミールで♪明太大葉チヂミ

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【オートミールの明太大葉チヂミ】✨

食物繊維たっぷりのオートミールで
簡単に作れるチヂミです♪
低カロリーなのに栄養たっぷりの
オートミールで身体の内側から
健康をサポート✨

白菜の歯ごたえがアクセントになって
『明太子×大葉』の夏にピッタリな
コンビで食欲UP♡

しっかり味のチヂミでお酒も進みます🍻

128円 237kcal~

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約20分
・オートミール 大さじ5・・40円
・水 50cc
・鶏卵 2個・・・24円
・白菜 1~1.5枚・・6円
・大葉 4枚・・・40円
・明太子 1腹・・98円
・ピザ用チーズ 大さじ4(約30g)・・30円
・ウェイパー 小さじ1・・8円
・塩コショウ 少々
・ごま油 小さじ1・・9円
・刻みのり 適量

合計金額255円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー237kcal
タンパク質16.3g
脂質12.9g
炭水化物13.8g
食物繊維2.7g
食塩相当量2.6g
カルシウム140mg
2.0mg
ビタミンB123.9μg

作り方

①耐熱容器にオートミール、水を入れて軽く混ぜ、レンジ500W1分半加熱する。取り出して、粗熱を取る。

②白菜は小さめのざく切りに、大葉は細く刻んでボウルに入れる。卵を割り入れる。ピザチーズ、ウェイパー、塩コショウも入れて全体を混ぜる。

③②に粗熱を取った①、明太子は薄皮を除いて加え、さらによく混ぜ合わせる。

④フライパンにごま油を入れて中火で熱し、③を流し入れて広げ、丸く整えたら両面をこんがりと焼く。

⑤焼けたら、取り出して食べやすい大きさに切って器に盛る。最後に刻みのりをお好みで乗せる。

ポイント

〇食物繊維たっぷりのオートミールで作るからとってもヘルシー✨

〇白菜の歯ごたえがやみつきに♪白菜はもやしやお好みのお野菜でOK!

〇大葉の風味が夏らしい1品に♪スタミナ系のチヂミにしたいときはニラへ!

○タレはなくても美味しいです!作る場合は、醤油:酢を2:1に白胡麻を混ぜてください♪

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「便秘の改善・解消」「ダイエット」「美肌効果」

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