こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【人参のツナマリネ】です✨
”だしまろ酢”を使うので
材料３つで簡単に作れちゃいます🥕
ツナの旨味もたっぷり♪
ツナの油と一緒に食べることで
人参の栄養素の吸収率がUP✨
暑い季節にぴったりの
和風マリネはいかがでしょうか☺
２９円 ６５kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約15分
・人参 1/2本・・・１５円
・ツナ缶 1/2缶・・３０円
・だしのきいたまろやかなお酢
大さじ1.5・・・１３円
合計金額５８円（２人分）
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 65kcal |
| タンパク質 | 3.2g |
| 脂質 | 3.6g |
| 炭水化物 | 4.7g |
| 食物繊維 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| β-カロテン | 3735mg |
作り方
①人参は５ｃｍほどの長さの細切りにする。耐熱容器に入れ、分量外の水を少量加えてレンジ500W3分加熱する。
②人参がしんなりするほどやわらかくなったら、水けを切って粗熱を取る。
③②の粗熱が取れたら、軽く油を切ったツナ缶とだしまろ酢を加えて和える。冷蔵庫で10分ほど馴染ませる。
ポイント
〇「だしのきいたまろやかなお酢」を使うことで、これ１本で味が決まります♪
〇ツナの油と一緒に食べることで、人参の栄養素の吸収率がアップ✨
〇人参の消費にも簡単！
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果：「美肌効果」「アンチエイジング」「紫外線対策」
にんじんの正しい保存方法は・・・
にんじんは冷蔵庫に立てた状態で保存しましょう。
水滴がついていると、腐りやすくなってしまうので、
キッチンペーパーに包んで、ポリ袋に入れて立てた状態で保存するのがベストです！
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