10分でおしゃれデリ♡人参のチーズマリネ【#簡単 #時短 #節約 #おうちバル #チーズ】 | シェルファcook

10分でおしゃれデリ♡人参のチーズマリネ【#簡単 #時短 #節約 #おうちバル #チーズ】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【人参のチーズマリネ】✨

人参がメインの簡単副菜レシピ♡
レンジを使って時短しながら
あっという間にマリネが完成( *´艸`)
今回は角切りチーズを加えることで
さっぱりしたマリネに
うまみとコクが加わります♪

さらに「だしまろ酢」を使うことで
通常のお酢よりもまろやかさがあり
食べやすいマリネに仕上がります✨

人参嫌いさんもチーズがあれば
食べられるかも!?
ぜひお試しください☺♡

64円  110kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・人参 1/2本・・25円
・QBBサラダチーズ 大さじ2・・80円
☆だしのきいたまろやかなお酢 大さじ1・・9円
☆オリーブオイル 大さじ1/2・・14円
☆食塩 少々
☆GABANあらびきガーリック 小さじ1/2
・粗挽き黒胡椒 少々

合計金額128円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー110kcal
タンパク質4.5g
脂質7.7g
炭水化物5.1g
食物繊維1.0g
食塩相当量1.4g
カルシウム130mg
0.9mg
β-カロテン340μg
ビタミン B20.09mg

作り方

①人参は皮をむき、千切りまたは極細切りにする。耐熱容器に入れ、レンジ(500w)3分加熱する。水分が出ていたら取り除き、粗熱を取る。

②サラダチーズと☆を加えてよく和える。(サラダチーズはプロセスチーズを小さく角切りにしたもので代用してもOKです👌)

③器に盛り、粗挽き黒胡椒をトッピングする。

ポイント

〇あらびきガーリックは、みじん切りにしたにんにくをカリカリに炒めても作れます👍

〇人参は火が通りやすく、味が染みやすいように細切りに♪

〇「だしまろ酢」は、「お酢+砂糖+食塩+だし」で代用可能です。通常のお酢よりもまろやかな味わいが特徴です( *´艸`)♡

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「アンチエイジング」「紫外線対策」「目の健康維持」「疲労回復」「ダイエット効果」

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