ほうれん草と鮭フレークの柚子胡椒マヨ和え | シェルファcook

ほうれん草と鮭フレークの柚子胡椒マヨ和え

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【ほうれん草と鮭フレークの
柚子胡椒マヨ和え】✨

ほうれん草の和え物レパートリーに
ピンクの彩りが可愛い
鮭フレークを使ってみました!

そして夏にピッタリ
爽やかな刺激が楽しめる
柚子胡椒をプラス♪
見た目はかわいいのに
しっかり味が引き締まった和え物に♡

ぜひお試しください☺

33円 35kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約7分
・ほうれん草 1/2袋・・44円
・鮭フレーク 大さじ1.5・・18円
・柚子胡椒 1cm・・2円
・マヨネーズ 小さじ1・・1円

合計金額65円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー35kcal
タンパク質2.8g
脂質2.1g
炭水化物1.7g
食物繊維1.4g
食塩相当量0.5g
1.0mg
β-カロテン2100μg
ビタミンC18mg

作り方

①ほうれん草は根元を切り落とし、水で軽く洗う。水けを切って3cm幅に切り、耐熱容器に入れ500W2分加熱する。

②加熱後、冷水にさらして冷やし、水けを絞る。残りの材料をすべて加え、よく混ぜ合わせる。

ポイント

〇柚子胡椒の量はお好みで加減してください♪(辛さが苦手な方は、柚子胡椒なしでも美味しいです★)

〇鮭フレークのピンク色が可愛い彩りに仕上がります♡

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「アンチエイジング」「紫外線対策」

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