シェルファcook
その他

厚揚げとキャベツの胡麻味噌スープ【#簡単 #時短 #節約 #味噌 #汁物】

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺家事に育児に忙しくなった今子どもが生まれる前よりも汁物・スープを具沢山にすることが格段に増えました!お鍋に食材を入れて加熱するだけで野菜もたんぱく質も一緒に摂れる万能な1品がめちゃくちゃラクチ...
お肉

蓮根入り塩麴鶏つくね【#簡単 #節約 #鶏ひき肉 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺我が家は金曜日の夜はたいていおうち居酒屋風のメニューです🍻和食の場合は、ほぼ「唐揚げ」or「焼き鳥」です!鶏肉が大好きな我が家です♪気合と気力が十分な時は串うちしますがない場合は、串なしでただ...
お肉

トンカツ用豚肉で簡単♡豚ロースチャーシュー【#簡単 #時短 #節約 #おつまみ #豚肉】

こんにちは♪ご覧いただき、ありがとうございます☺普段、塊肉を購入されますか?我が家は、ほとんど購入しません💦塊肉だと火を通すのにも時間がかかり手間がかかる料理が多いのとお値段も安価ではないからです😅よく鶏もも肉でチャーシューを作るのですが本...
野菜

切干大根と水菜の胡麻マヨサラダ【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪突然ですが、みなさんの家では肉じゃがはメイン料理になりますか?我が家では「肉よりじゃがいもが多い」と言われて、メイン料理になりません😅なので”メイン級副菜”の扱いに💦上の写真を見ていただいてもおわかりいただけるかと思います(笑)...
お魚

下味冷凍で濃厚!ぶりの照り焼き【#簡単 #時短 #主菜 #しっとり #おつまみ】

こんにちは♪そしてお久しぶりです💦慣れない子育てに追われブログの投稿ができてませんでした…。娘の生活リズムも安定してきて私も時間を確保しやすくなってきたので簡単なレシピのご紹介からブログ投稿を再開します☺✨食費や栄養価はまだ割愛させていただ...
お魚

レンジで7分♡鮭としめじのガリバタ醤油蒸し【#簡単 #時短 #鮭 #おつまみ #おうち居酒屋】

写真は1人前です。 こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭としめじのガリバタ醤油蒸し】✨レンジ一つで作れるお魚レシピ🐟♪食欲そそること間違いなしのガリバタ醤油で♡バターを乗せて蒸すのでレンジ加熱しても鮭がパサつきません👍下に敷いたキャ...
その他

甘いだけじゃないクセになる田楽味噌♡大葉入り田楽味噌【#簡単 #節約 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大葉味噌の厚揚げ田楽】✨甘めの味噌がおいしい田楽みそに風味が爽やかな大葉を加えてみました!大葉がアクセントになってクセになりますよ~♪焼いて大葉味噌を塗るだけのお手軽な厚揚げ田楽でたんぱく質・カルシ...
野菜

ほっこり定番煮物♡切干大根の煮物【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【切干大根の煮物】✨和食が多く、特に煮物料理が上手な母の影響もあってか私自身も和食を作ることが多いです!母の手料理の影響は大きいですね☺いくつもの定番煮物があるのですが今回は乾物の切干大根で簡単にサッ...
お肉

じゅわ~っと身体に染みる♡鶏むね肉のみぞれ煮【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #高たんぱく】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のみぞれ煮】✨パサつきがちな鶏むね肉ですが片栗粉でコーティングすることでしっとりとした仕上がりになりたっぷりの大根おろしと一緒に煮ることで柔らかくなります♡味が染みた大根おろしと食べればジュ...
野菜

飽きずに美味しくペロリ♡小松菜とツナの塩昆布マヨ和え【#簡単 #時短 #節約 #副菜 #おつまみ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【小松菜とツナの塩昆布マヨ和え】✨和えても、汁物や鍋に入れても炒めても美味しい万能な小松菜♡その小松菜をメインにした和え物レシピです!みんな大好きツナマヨに塩昆布を加えることで飽きの来ない味に仕上げま...