1人前200円以下♡フライパン1つで簡単!チーズダッカルビ | シェルファcook

1人前200円以下♡フライパン1つで簡単!チーズダッカルビ

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【フライパン1つで簡単♡
チーズダッカルビ】✨

甘辛く味付けした鶏もも肉と
とろ~り濃厚チーズの
相性は抜群( *´艸`)♡

コチュジャン入りの
甘辛いタレとチーズが
絡んだ野菜もまた美味…✨

お肉も野菜もペロッと
食べられるやみつき1品です♪
おうちで簡単に韓国料理👏

チーズの川にテンション上がり
やみつきになる味で
食べすぎ注意です(笑)!

フライパン一つで作れるので
ぜひお試しください☺♡

155円  429kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約20分
・鶏もも肉 1枚(約240g)・・163円
・キャベツ 3枚(約120g)・・11円
・根深ねぎ 1本・・33円
・ごま油 小さじ2・・20円
・ピザチーズ 60g(約大さじ7)・・60円
☆コチュジャン 大さじ1・・・12円
☆砂糖 大さじ1・・2円
☆しょうゆ 大さじ1・・・3円
☆一味唐辛子 小さじ1/2・・6円

合計金額310円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー429kcal
タンパク質26.9g
脂質29.1g
炭水化物12.1g
食物繊維2.1g
食塩相当量0.7g
カルシウム190mg
1.5mg
ビタミンB20.35mg
ビタミンC33mg
葉酸99μg

作り方

①キャベツは2cm角のざく切りにする。ねぎは、根元を切り落とし、5mm幅の斜め切りにする。

②鶏もも肉は一口サイズの大きさに切ってポリ袋に入れる。☆を混ぜ合わせ、ポリ袋に加えて鶏もも肉に揉みこみ、5分ほど置いておく。

③フライパンにごま油を入れて中火で熱し、②を加えて表面の色が変わるまでサッと炒める。

④③に①を上から広げて乗せ、蓋をして弱火にし、3分ほど蒸す。

⑤全体をかき混ぜて野菜がしんなりとするまで、時々かき混ぜながら蓋をして蒸す。

⑥鶏もも肉に弾力が出てきて火が通ったら、フライパンの真ん中に縦ラインのスペースを作り、ピザチーズを加えて蓋をしてチーズが溶けるまで約3分加熱する。

ポイント

〇フライパン1枚で簡単にピリ辛&とろ~りのチーズダッカルビが味わえます♡

〇野菜はキャベツ以外に、水菜や玉ねぎ、じゃがいもなどを加えても美味しいです✨

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「体温上昇」「脂肪燃焼効果」「新陳代謝UP」「骨や歯を強くする」「貧血予防」「美肌効果」「疲労回復」

ネクストフーディスト

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