新じゃがとツナのわさぽん昆布和え | シェルファcook

新じゃがとツナのわさぽん昆布和え

やわらかい食感が特徴の新じゃがにわさびを加えてちょっぴり大人味にしたサラダです♪

ツナのコク×わさびの風味×ポン酢・塩昆布の塩気のバランスが食欲をそそります☆

80円 145kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  調理時間:約10分
・新じゃがいも 小2個・・・82円
・わさび 1cm
・味ぽん 小さじ1・・・2円
・和風顆粒だし 小さじ1/4・・・1円
・塩昆布 小さじ2・・・12円
・ツナ缶 1/2缶・・・30円
・ねぎ 細め1/2本・・32円

合計金額159円(2人分)  ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分当たり
エネルギー145kcal
タンパク質6.7g
脂質6.3g
炭水化物16.6g
食物繊維1.7g
食塩相当量0.9g
カリウム459mg
ビタミンB10.11mg
ビタミンC30mg

作り方

①じゃがいもは、水で汚れを洗い落とし、芽を取り除く。食べやすい大きさの乱切りにしたら、耐熱容器に入れ、レンジ600w3分~加熱する。(加熱後、じゃがいもがやわらかくなっていたらOK)

②①に、わさび以外の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせる。最後に、わさびを加えてサッと混ぜる。

ポイント

〇わさびの風味が飛んでしまうので、わさびは一番最後に加えてください。

〇わさびの量は、お好みで加減してください♬

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「疲労回復」「紫外線対策」

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