主菜 | シェルファcook

節約＆時短！白だしで簡単♡豚こま大根【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #おつまみ】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【白だしで簡単♡豚こま大根】✨豚こま肉と薄切りにした大根で節約と時短しながら美味しい冬の定番料理が( *´艸｀)♡今回は『白だし』を使うことで出汁の風味をしっかり出しながら塩辛くなることなく味に深みの...

2022.12.02

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭のポテトチーズ焼き】✨鮭の上にクリーミーなマッシュポテトとチーズを乗せて焼いた１品♪パサパサしがちな焼き魚料理もクリーミーに最後まで美味しく食べられますよ( *´艸｀)♡ボリュームもアップするので...

2022.11.30

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉の油淋鶏】✨安くてヘルシーな鶏むね肉でしっとり柔らかい油淋鶏♡揚げ焼きで作るので揚げ時間も片付けも時短しながら油淋鶏だれを混ぜ合わせて上からかけるだけで完成～( *´艸｀)パサつきがちな鶏む...

2022.11.29

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とさつまいもの甘酢炒め】✨お肉の中でも旨味がたっぷりの豚肉にほっこりおいしいさつまいもを一緒に使った甘酢炒め( *´艸｀)♡揚げ焼きにしてカリ＆ホクのさつまいもと柔らかい豚肉に甘酢だれが絡んでと...

2022.11.21

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉と厚揚げのピリ辛てりやき】✨てりやきダレにコチュジャンを加えてピリ辛のてりやきダレに( *´艸｀)♡辛さは控えめなので食べやすいです♪少ない豚肉でも厚揚げでボリュームを出して節約！歯応えもプラス...

2022.11.17

お肉豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【カリカリサーモンポテト】✨おしゃれなフレンチ風に「～添え」とつけたけど実はみじん切りにした人参をマヨネーズで和えただけの簡単なんちゃってタルタルです( *´艸｀)ゆで卵を作る手間とカロリーを節約！人...

2022.11.07

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のやみつき甘酢チキン】✨ヘルシーで節約食材としても大活躍の鶏むね肉を使ってがっつりメイン( *´艸｀)♡ほんのひと手間を加えれば鶏むね肉なのにパサつかずしっとりやわらか✨食欲そそる甘酢あんに...

2022.11.04

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【白菜と豚肉の炒りつけ】✨中国の家庭料理で豚肉と卵ときくらげを炒める”ムーシーロー”を参考に作ってみました( *´艸｀)♡これからの季節に美味しい白菜と旨みと風味がたっぷりのしいたけを使って簡単に作れ...

2022.10.31

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ほっこりカレー肉じゃが】✨家庭料理の大定番である肉じゃがにカレー粉を加えてパンチのあるおかずに大変身♪カレー粉で味付けすることでスパイスが効いて減塩しながら美味しい１品に👍シンプルな肉じゃがでは物足...

2022.10.24

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【味噌チキン南蛮】✨甘酢が絡んでしっとりした衣に包まれた鶏もも肉をたっぷりのタルタルと一緒に食べるチキン南蛮は子どもから大人まで人気の料理ですよね( *´艸｀)♡今回はタルタルソースに味噌を加えてコク...

2022.09.20

お肉