鶏もも肉 | シェルファcook

鶏肉×トマトの相性抜群♡塩麴のトマト油淋鶏【#簡単 #時短 #主菜 #鶏もも肉 #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴のトマト油淋鶏】✨小さな果実に味がギュッと濃縮されたミニトマトをたっぷり使った特製の油淋鶏ダレにカリッと揚がった鶏肉を絡めたメインレシピです( *´艸｀)♡ミニトマトの甘味と酸味が加わりさっぱり...

2023.04.05

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ハーブグリルチキン】✨様々なハーブを一からそろえるのは費用も手間もかかって大変💦だけど、お店のようなオシャレなチキンステーキが食べたい！そんなときにオススメのレシピです( *´艸｀)今回は、GABA...

2023.02.20

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏もも肉のガーリックジンジャーステーキ】✨その名の通り、にんにくとしょうがをたっぷり効かせた醤油ベースのたれで焼き上げたチキンステーキ♡鶏もも肉を焼いたらたれを絡ませるだけなのでとっても簡単なのにが...

2023.02.15

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【チキンのマスタードクリームソース】✨牛乳×粒マスタードで酸味とコクの絶妙なバランスが味わえるホワイトソースが簡単に♡鶏もも肉をふっくら焼き上げるコツは鶏もも肉をフライパンに入れてから火をつけることで...

2023.02.06

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【味噌チキン南蛮】✨甘酢が絡んでしっとりした衣に包まれた鶏もも肉をたっぷりのタルタルと一緒に食べるチキン南蛮は子どもから大人まで人気の料理ですよね( *´艸｀)♡今回はタルタルソースに味噌を加えてコク...

2022.09.20

お肉

写真は１人前です。こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏もも肉の塩麴グリル】✨塩麴は自然の発酵調味料で素材の旨味を引き立たせてくれる万能調味料です👏♡特にお魚やお肉を塩麴に漬け込むとうまみがアップし柔らかくなってワンランク上のお味に✨...

2022.09.16

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【粒マスレモンペッパーのチキンステーキ】✨レモンの爽やかさに粒マスタードとブラックペッパーのスパイシーさを加えたやみつきになるチキンステーキです♡レモンペッパーだけでも美味しいですが粒マスタードを加え...

2022.08.17

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【韓国風焼き鳥タッコチ】✨”タッコチ”をご存知でしょうか？なんだかかわいらしい名前ですよね！タッコチは一口大にカットした鶏肉を串に刺して甘辛いタレを塗って焼いたもので日本でいうと「韓国風焼き鳥」です(...

2022.07.25

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【濃厚デミチーズチキン】✨鶏もも肉１枚で２人分のチキンステーキを簡単に( *´艸｀)♡鶏もも肉１枚を観音開きにして面積を大きくしながら加熱時間も時短できるポイント♪簡単なコツで鶏もも肉は”中はしっとり...

2022.06.06

お肉

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪）今回ご紹介させていただくのは【はすいもと鶏肉の旨煮】✨”はすいも”をご存知でしょうか？高知県...

2022.05.12

お肉野菜