おつまみ | シェルファcook

トマタルチキン南蛮【#簡単 #おうち居酒屋 #おつまみ #主菜 #鶏もも肉】

こんにちは♪お久しぶりです☺💦この度、第一子を妊娠しつわりなどがあってレシピの発信をだいぶお休みしてしまいました。体調も安定してきたので、かなりスローペースですがレシピの発信を再開したいと思います！よろしくお願いします♡今回ご紹介させていた...

2023.09.06

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【レタスの中華風おひたし】✨レンジだけで５分で完成しちゃう副菜レシピです(*´艸｀)♡モリモリのレタスが加熱することでグッとカサが減り、一度にたくさんのレタスを食べられます♪レタスは傷みやすい野菜の一...

2023.07.12

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【蓮根の梅しそ肉巻きチーズフライ】✨”新れんこん”の季節がもうすぐやってきますよ～♪６月～８・９月ごろが時期で通常の蓮根は秋から冬にかけて収穫されますが、少し早く収穫するのでやわらかめの歯ごたえにみず...

2023.07.06

お肉野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大葉トマトのバルサミコ冷奴】✨暑くなってくると冷奴が食卓によく出てくるおうちも多いかと思います♪おろししょうが＆しょうゆに定番の食べ方から具を乗せる食べ方までアレンジが自由自在ですよね！今回は夏が旬...

2023.06.02

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の青のりマヨホイル焼き】✨お魚のホイル焼きは加熱してもパサパサしにくく一緒に包んだ野菜もうま味を吸って味が染み染み～♡今回はそのホイル焼きに青のりマヨネーズを乗せて仕上げにこんがり焼いた１品✨青の...

2023.05.10

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きゅうりとツナのピリ辛和え】✨もう少しで旬のきゅうりを丸々１本使った超簡単レシピ♡速攻で作れるのでパパっと作るおつまみとしてもかなりオススメです🍻半月切りにしたきゅうりにツナを加えてコチュジャンをベ...

2023.05.02

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【焼きねぎの柚子胡椒酢味噌和え】✨じっくり、こんがりと焼いたねぎは甘味がでて美味しいですよね♡シンプルに塩コショウだけで食べるのも美味しいですが今回は、柚子胡椒入りの酢味噌で和えたおつまみへ大変身！コ...

2023.04.28

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【春キャベツとたけのこのペペロン炒め】✨春の食材と言えば”春キャベツ”や”たけのこ”は思い浮かぶ食材ではないでしょうか♪今回は代表的な春の食材を組み合わせたパパっと作れる簡単おつまみレシピです(*´艸...

2023.04.26

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【甘辛胡麻ごぼう】✨春野菜がたくさんスーパーに並ぶようになりましたね♪春キャベツ、新にんじん、新じゃがいもなどなどたくさんありますが今回は「新ごぼう」を使った副菜＆おつまみレシピです(*´艸｀)甘辛く...

2023.04.24

野菜

こんにちは！管理栄養士のシェルファです☺♪先日、当選させていただき【春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニター】に参加中です～✨毎日役立つ簡単レシピ＆アイデア今回は、森永乳業株式会社さんの「クラフトフレッシュモッツァレラ」を使って”フル...

2023.04.21

その他雑記