鮭 | シェルファcook

お肉派をうならせた♡鮭の青のりマヨホイル焼き【#簡単 #主菜 #鮭 #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の青のりマヨホイル焼き】✨お魚のホイル焼きは加熱してもパサパサしにくく一緒に包んだ野菜もうま味を吸って味が染み染み～♡今回はそのホイル焼きに青のりマヨネーズを乗せて仕上げにこんがり焼いた１品✨青の...

2023.05.10

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【カリカリサーモンポテト】✨おしゃれなフレンチ風に「～添え」とつけたけど実はみじん切りにした人参をマヨネーズで和えただけの簡単なんちゃってタルタルです( *´艸｀)ゆで卵を作る手間とカロリーを節約！人...

2022.11.07

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭とポテトのペッパーガーリックオイル炒め】✨にんにくの香りたっぷりのオリーブオイルで鮭とポテトを香ばしく焼き上げた１品( *´艸｀)♡ハーブソルトとブラックペッパーが効いていて食欲をさらにそそる香り...

2022.06.03

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【サーモンティッカ】✨以前、チキンティッカ（骨なしタンドリーチキン）をご紹介させていただきましたがお肉以外にお魚でも美味しく作れます♡ヨーグルトに漬けておくことで魚の臭みとりもでき焼いてもしっとり仕上...

2022.05.09

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭とアスパラのフリカッセ】✨フリカッセとはフランスの家庭料理で野菜とお肉や魚をバター等で炒めてから生クリームで煮込んだ白い煮込み料理のことを言います♪バター×生クリームとなるとカロリーが気になります...

2022.04.08

お魚

こんにちは♪ 高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪）今回ご紹介させていただくのは【鮭の柚子バタームニエル】✨芳醇な香りの高知県産ゆずを贅沢に使...

2022.02.18

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の味噌漬け焼き】✨甘めの味噌に鮭を漬け込んで、焼くだけ簡単🙌粒のある「こうじみそ」を使えば焼きあがった見た目がとっても美味しそうに( *´艸｀)♡味噌のコクが鮭にしっかり染みこむので焼いてもパサつ...

2022.01.25

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭のフライパン照り焼き】✨照り焼き味はみんな大好きで調味料の比率も覚えやすいので簡単に作りやすいですよね♪鶏肉など脂がある食材はタレが絡みやすくジューシーに仕上がりますが切り身の魚だと照り焼きダレを...

2022.01.21

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め】✨粒マスタードにしょうゆと酢、はちみつを加えた和洋ミックス１品♪さっぱりした甘じょっぱさがクセになる味で魚と野菜がたくさん食べられるメインレシピです♡ブロッコ...

2021.12.24

お魚

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鮭の竜田揚げ～みぞれがけ～】✨鮭×大根レシピ♡カリカリに揚げ焼きした鮭にみぞれをたっぷりかけて…♪カリカリの衣も美味しいしみぞれをかけてふやけた衣も美味しいです( *´艸｀)大根おろしは大根の栄養を...

2021.11.13

お魚