ヘルシー | シェルファcook

シャキシャキ♡大根の薬味サラダ【#簡単 #節約 #ヘルシー #おつまみ #おうち居酒屋】

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪今回ご紹介させていただくのは【大根の薬味サラダ】✨高知県産大葉は爽やかな香りでみずみずしく、綺...

2022.03.19

野菜

こんにちは♪高知クッキングアンバサダー活動です✨JAグループ高知さまより高知県産のお野菜を頂きました！（詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください☺♪今回ご紹介させていただくのは【豚こまの大葉ポン酢がけ】✨高知県産大葉は爽やかな香りでみずみずし...

2022.03.17

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【キャベツとしめじのサブジ】✨サブジとはインドの家庭料理で野菜をスパイスで炒め煮or蒸し煮するだけ♪色々な野菜で作れるのでおうちにある野菜で簡単に✨スパイスをミックスして作るのでおうちで簡単にインド料...

2022.02.17

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【チキンとさつまいものクリーミーグラタン】✨ホワイトソースは”ほぼ”お豆腐で作るのでとってもヘルシー♪牛乳も少し入っているのでお豆腐感はほとんどないです👌！そして今回の最大のポイントはさつまいもの切り...

2022.02.12

お肉豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもの磯煮】✨食物繊維やビタミンCが豊富で健康と美容に大活躍のさつまいもがメインの副菜レシピです♪小鍋でひじきとサッと煮るだけで完成しちゃうので「あと１品」のおかずにも✨少量なのに食物繊維たっ...

2022.02.09

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【白菜と大葉のシャキぽんサラダ】✨寒い冬にギュッと詰まる白菜は水々しくて美味しいですよね♪そんな白菜を塩もみすることでグッと量が減ってたくさん食べられるし、ツナの旨味とポン酢が染みこみやすくなります😋...

2022.02.07

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【しいたけの鶏だんご詰め】✨きのこ×鶏ひき肉で作るボリューム＆歯ごたえ満点のヘルシーおかず♡ぷっくりとした見た目が可愛いしいたけの肉詰めです✨鶏ひき肉の中に玉ねぎやしいたけの軸がゴロゴロ入っているので...

2022.01.24

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏だんごの中華煮】✨ヘルシーな鶏肉で作る肉団子を中華風に煮ました♪おいしさUPのポイントは鶏だんごの中に桜海老を入れること( *´艸｀)噛むたびに口の中で海老の風味が広がります♡鶏肉だけだと淡白な味...

2021.12.27

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉のチンジャオロース】チンジャオロースといえば豚肉とピーマンで作る人気の中華料理ですよね♪今回は豚肉ではなく鶏むね肉を使って節約＆美味✨細切りにすることでサッと炒めるだけで作れちゃうので鶏むね...

2021.12.25

お肉

こんにちは♪ﾈｸｽﾄﾌｰﾃﾞｨｽﾄ４期生限定の『新潟県産の「きのこ」「ながいも」で作る！アイデアレシピ』に参加中♪JA全農にいがた様より新潟県産長芋４キロ新潟産きのこセット（えのきたけ、生しいたけ、なめこ、ぶなしめじ）をいただきました✨第1...

2021.12.21

その他卵