簡単 | シェルファcook

減塩しながら白菜消費♡ステーキ白菜の柚子胡椒マヨがけ【#簡単 #節約 #副菜 #ヘルシー】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ステーキ白菜の柚子胡椒マヨがけ】✨白菜が美味しくなり食卓に欠かせない季節がもうすぐやってきますね🍲✨そんな白菜をお鍋以外で簡単に美味しく消費できるレシピです！白菜を豪快にじっくり焼いてステーキ風に(...

2022.10.18

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもとツナの塩昆布マヨ和え】✨さつまいもを使ったサラダは洋風のレシピが多いですが今回は塩昆布を使って和風のサラダに仕上げました🍠♡塩昆布とツナの旨みにきゅうりの爽やかな食感とさつまいものホクホ...

2022.10.17

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き】✨厚揚げで作る簡単おつまみ♪甘めの味噌とチーズのコクにねぎの辛みのバランスが絶妙な１品です( *´艸｀)♡厚揚げをこんがりと焼いてレンジで作る味噌ダレを塗ってチーズを乗せ...

2022.10.14

豆腐・大豆製品

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【きのこのオープンオムレツ】✨たっぷりのきのこを詰めて薄めにサッと焼き上げる簡単オムレツ♡きのこを炒めたら、卵液を流し入れ蒸し焼きにするだけで完成しちゃうので難しい工程は一切なし( *´艸｀)✨薄いの...

2022.10.13

卵

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【牛肉とこんにゃくのねぎ塩焼き】✨『ねぎ＋ごま油＋おろししょうが＋食塩』で味が決まる簡単味付け♡さっと炒めるだけで作れちゃうのでパパっとメインが完成( *´艸｀)♪お値段が高めの牛肉ですがこんにゃくを...

2022.10.12

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【さつまいもと鶏むね肉の韓国風煮】✨コチュジャンと豆板醤を使ってさつまいもをピリ辛韓国風に煮ます👍ホクホクと甘いさつまいもとピリ辛の味付けは相性バッチリ✨鶏むね肉は薄いそぎ切りにすることで短時間で火が...

2022.10.11

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【えのきペペロン】✨えのき１袋丸ごとが簡単にペロッと食べれちゃう１品♡オリーブオイルとにんにく香りに鷹の爪とブラックペッパーのアクセントとなによりもえのきの歯ごたえがやみつきになります( *´艸｀)歯...

2022.10.06

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【大根の和風かつお節サラダ】✨塩揉みしてポリポリとした歯ごたえがたまらない大根をたっぷりのかつお節とにんにく風味の和風ダレで思わず抱えて食べちゃうサラダ♡大根を塩もみするだけで作れちゃう簡単サラダなの...

2022.10.04

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴きのことベーコンの和風パスタ】✨秋の味覚といえば「きのこ」も代表食材ですよね🍄！今回は、きのこをたっぷりと使ってレンジだけで作れる簡単和風パスタです🍝♡簡単なのに美味しくする秘訣はズバリ「塩麴」...

2022.10.03

パスタ・麺類

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【スコップカレーコロッケ】✨成型せずに、炒め合わせて揚げることなくコロッケが味わえる”スコップコロッケ”は時短したいときの見方ですよね♡今回はシンプルな材料でカレー風味に味付けした簡単スコップコロッケ...

2022.09.30

お肉